BASUNI HAMZAH
BASUNI HAMZAH
Email : basuni_h@yahoo.com
Program Studi S3 Ilmu Pertanian Universitas Sriwijaya
Informasi Detail Dosen
Detail Biodata Dosen
Riwayat Pendidikan Dosen
| No. | Bidang Studi | Jenjang | Gelar | Perguruan Tinggi | Tahun Lulus |
| 1 | Teknologi Pangan dan Gizi | S3 | Doctor of Philosophy | University Of Kentucky | 1990 |
| 2 | Teknologi Pangan dan Gizi | S2 | Master of Science | University Of Kentucky | 1987 |
| 3 | * | S1 | Insinyur | Institut Pertanian Bogor | 1984 |
Riwayat Fungsional Dosen
| No. | Nama Jabatan fungsional | Tanggal Mulai |
| 1 | Profesor | 01-12-2016 |
| 2 | Lektor Kepala | 01-01-1970 |
Riwayat mengajar Dosen
| No. | Periode | Program Studi | Mata Kuliah | Nama Kelas | Rencana Pertemuan | Realisasi Pertemuan |
| 1 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH205317 - TEKNOLOGI FERMENTASI | 222L1 | 5 | 5 |
| 2 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH104217 - ANALISA HASIL PERTANIAN | 222L1 | 5 | 5 |
| 3 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH2209 - ANALISA HASIL PERTANIAN | 222L1 | 5 | 5 |
| 4 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH205317 - TEKNOLOGI FERMENTASI | 222P1 | 5 | 5 |
| 5 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH202217 - MIKROBIOLOGI PANGAN DAN PENGOLAHAN | 222P1 | 8 | 8 |
| 6 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH1207 - MIKROBIOLOGI PANGAN DAN PENGOLAHAN | 222P1 | 8 | 8 |
| 7 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH2209 - ANALISA HASIL PERTANIAN | 222P1 | 5 | 5 |
| 8 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH103217 - KIMIA HASIL PERTANIAN ( UNTUK ANGKATAN 2017 ) | 221L1 | 6 | 6 |
| 9 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH204317 - TERMOBAKTERIOLOGI | 221L1 | 8 | 8 |
| 10 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH2101 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 221L1 | 6 | 6 |
| 11 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH502317 - REGULASI DAN STANDARISASI MUTU | 221L1 | 8 | 8 |
| 12 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH2101 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 221P1 | 6 | 6 |
| 13 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH2106 - TERMOBAKTERIOLOGI * | 221L1 | 8 | 8 |
| 14 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH2106 - TERMOBAKTERIOLOGI * | 221P1 | 8 | 8 |
| 15 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PER2101 - PERTANIAN UNTUK LAHAN BASAH | 221L1 | 8 | 8 |
| 16 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH502317 - REGULASI DAN STANDARISASI MUTU | 221P1 | 8 | 8 |
| 17 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH204317 - TERMOBAKTERIOLOGI | 221P1 | 8 | 8 |
| 18 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH202217 - MIKROBIOLOGI PANGAN DAN PENGOLAHAN | 212P1 | 8 | 8 |
| 19 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH1207 - MIKROBIOLOGI PANGAN DAN PENGOLAHAN | 212P1 | 8 | 8 |
| 20 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH104217 - ANALISA HASIL PERTANIAN | 212L1 | 5 | 5 |
| 21 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | 212L1 | 5 | 5 | |
| 22 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH205317 - TEKNOLOGI FERMENTASI | 212P1 | 5 | 5 |
| 23 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH104217 - ANALISA HASIL PERTANIAN | 212P1 | 6 | 6 |
| 24 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH103217 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 211P1 | 6 | 6 |
| 25 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH502317 - REGULASI DAN STANDARISASI MUTU | 211L1 | 6 | 6 |
| 26 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH502317 - REGULASI DAN STANDARISASI MUTU | 211P1 | 8 | 8 |
| 27 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH103217 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 211L1 | 6 | 6 |
| 28 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH204317 - TERMOBAKTERIOLOGI | 211L1 | 8 | 8 |
| 29 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH204317 - TERMOBAKTERIOLOGI | 211P1 | 8 | 8 |
| 30 | 2020/2021 Genap | S2 - Agribisnis | PTH51408 - BAHAN TAMBAHAN MAKANAN DAN REGULASI | 202I2 | 8 | 8 |
| 31 | 2020/2021 Genap | S2 - Agribisnis | PTH50808 - ANALISIS PANGAN LANJUT | 202I2 | 8 | 8 |
| 32 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknik Pertanian | PTP11108 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 202L1 | 4 | 4 |
| 33 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH104217 - ANALISA HASIL PERTANIAN | 202L1 | 8 | 8 |
| 34 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH104217 - ANALISA HASIL PERTANIAN | 202P1 | 8 | 8 |
| 35 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PTH205317 - TEKNOLOGI FERMENTASI | 202L1 | 5 | 5 |
| 36 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH205317 - TEKNOLOGI FERMENTASI | 202P1 | 8 | 8 |
| 37 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH202217 - MIKROBIOLOGI PANGAN DAN PENGOLAHAN | 202P1 | 12 | 12 |
| 38 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknik Pertanian | PTP601119 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 202P1 | 4 | 4 |
| 39 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknik Pertanian | PTP601119 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 202L1 | 4 | 4 |
| 40 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH205317 - TEKNOLOGI FERMENTASI | 202L1 | 8 | 8 |
| 41 | 2020/2021 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTH50208 - KIMIA PANGAN LANJUT | 201I1 | 8 | 8 |
| 42 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH103217 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 201L1 | 8 | 8 |
| 43 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP601117 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 201L1 | 6 | 6 |
| 44 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH204317 - TERMOBAKTERIOLOGI | 201L1 | 12 | 12 |
| 45 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH502317 - REGULASI DAN STANDARISASI MUTU | 201P1 | 12 | 12 |
| 46 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH103217 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 201P1 | 8 | 8 |
| 47 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH22208 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 201P1 | 8 | 8 |
| 48 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH204317 - TERMOBAKTERIOLOGI | 201P1 | 12 | 12 |
| 49 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH502317 - REGULASI DAN STANDARISASI MUTU | 201LA | 12 | 12 |
| 50 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP601117 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 201P1 | 6 | 6 |
| 51 | 2019/2020 Genap | S2 - Agribisnis | PTH50808 - ANALISIS PANGAN LANJUT | 192I2 | 8 | 8 |
| 52 | 2019/2020 Genap | S2 - Agribisnis | PTH51408 - BAHAN TAMBAHAN MAKANAN DAN REGULASI | 192I2 | 6 | 6 |
| 53 | 2019/2020 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH34608 - TEKNOLOGI FERMENTASI | THP P | 5 | 5 |
| 54 | 2019/2020 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | THP | 5 | 5 | |
| 55 | 2019/2020 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH32508 - ANALISA HASIL PERTANIAN | THP P | 5 | 5 |
| 56 | 2019/2020 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH202217 - MIKROBIOLOGI PANGAN DAN PENGOLAHAN | THP P | 6 | 6 |
| 57 | 2019/2020 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH104217 - ANALISA HASIL PERTANIAN | THP P | 5 | 5 |
| 58 | 2019/2020 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTH50208 - KIMIA PANGAN LANJUT | 191I1 | 8 | 8 |
| 59 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH502317 - REGULASI DAN STANDARISASI MUTU | KELAS | 6 | 6 |
| 60 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH103217 - KIMIA HASIL PERTANIAN ( UNTUK ANGKATAN 2017 ) | KELAS | 6 | 6 |
| 61 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH34408 - PENGAWASAN MUTU | THP K | 8 | 8 |
| 62 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH34608 - TEKNOLOGI FERMENTASI | KELAS | 5 | 5 |
| 63 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH22208 - KIMIA HASIL PERTANIAN | KELAS | 6 | 6 |
| 64 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH204317 - TERMOBAKTERIOLOGI | KELAS | 8 | 8 |
| 65 | 2018/2019 Genap | S2 - Agribisnis | PTH50808 - ANALISIS PANGAN LANJUT | 182I2 | 8 | 8 |
| 66 | 2018/2019 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTH50208 - KIMIA PANGAN LANJUT | 181I1 | 5 | 5 |
| 67 | 2018/2019 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTH51408 - BAHAN TAMBAHAN MAKANAN DAN REGULASI | 181I1 | 6 | 6 |
| 68 | 2018/2019 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTH50208 - KIMIA PANGAN LANJUT | 181I2 | 5 | 5 |
| 69 | 2018/2019 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTI50108 - KIMIA INDUSTRI PERTANIAN | 181T1 | 8 | 8 |
| 70 | 2018/2019 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTH51408 - BAHAN TAMBAHAN MAKANAN DAN REGULASI | 182I2 | 6 | 6 |
| 71 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknik Pertanian | PTP11108 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 172P1 | 6 | 6 |
| 72 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH22208 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 171P1 | 8 | 8 |
| 73 | 2017/2018 Genap | S1 - Agribisnis | PTP11108 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN * | 172LA | 6 | 6 |
| 74 | 2017/2018 Genap | S1 - Agribisnis | PTP11108 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN * | 172LB | 6 | 6 |
| 75 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH101117 - KIMIA ANALITIK | 172P1 | 8 | 8 |
| 76 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH101117 - KIMIA ANALITIK | 172LA | 8 | 8 |
| 77 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH35308 - TERMOBAKTERIOLOGI | 172L1 | 8 | 8 |
| 78 | 2017/2018 Genap | S1 - Agribisnis | PTP11108 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN * | 172PB | 4 | |
| 79 | 2017/2018 Genap | S2 - Agribisnis | PTH50808 - ANALISIS PANGAN LANJUT | 172I2 | 8 | 8 |
| 80 | 2017/2018 Genap | S2 - Agribisnis | PTH50808 - ANALISIS PANGAN LANJUT | 172I1 | 8 | 8 |
| 81 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknik Pertanian | PTP11108 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 172L1 | 4 | 4 |
| 82 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH22208 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 172L1 | 8 | 8 |
| 83 | 2017/2018 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP11108 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 171L1 | 6 | 6 |
| 84 | 2017/2018 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH34408 - PENGAWASAN MUTU | 171LA | 8 | 8 |
| 85 | 2017/2018 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH32508 - ANALISA HASIL PERTANIAN | 171L1 | 8 | 8 |
| 86 | 2017/2018 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH34608 - TEKNOLOGI FERMENTASI | 171L1 | 8 | 8 |
| 87 | 2017/2018 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH34408 - PENGAWASAN MUTU | 171LB | 8 | 8 |
| 88 | 2017/2018 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTI50108 - KIMIA INDUSTRI PERTANIAN | 171T1 | 8 | 8 |
| 89 | 2017/2018 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTH50208 - KIMIA PANGAN LANJUT | 171I1 | 8 | 8 |
| 90 | 2017/2018 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTH50208 - KIMIA PANGAN LANJUT | 171I2 | 8 | 8 |
| 91 | 2016/2017 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH35308 - TERMOBAKTERIOLOGI | 162L1 | 12 | 12 |
| 92 | 2016/2017 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH11108 - KIMIA ANALITIK | 162L1 | 12 | 12 |
| 93 | 2016/2017 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH22208 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 162L1 | 12 | 12 |
| 94 | 2016/2017 Genap | S1 - Teknik Pertanian | PTP11108 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 162L1 | 6 | 6 |
| 95 | 2016/2017 Genap | S2 - Agribisnis | PTH50808 - ANALISIS PANGAN LANJUT | 162I2 | 8 | 8 |
| 96 | 2016/2017 Genap | S1 - Teknik Pertanian | PTP11108 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 162P1 | 4 | 4 |
| 97 | 2016/2017 Genap | S2 - Agribisnis | PTH50808 - ANALISIS PANGAN LANJUT | 162I1 | 8 | 8 |
| 98 | 2016/2017 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH32508 - ANALISA HASIL PERTANIAN | 161P1 | 8 | 8 |
| 99 | 2016/2017 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH34408 - PENGAWASAN MUTU | 161L1 | 8 | 8 |
| 100 | 2016/2017 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH34608 - TEKNOLOGI FERMENTASI | 161L1 | 8 | 8 |
| 101 | 2016/2017 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP11108 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 161L1 | 6 | 6 |
| 102 | 2016/2017 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTH51608 - PENGENDALIAN MUTU MIKROBIOLOGIS PANGAN | 161I2 | 8 | 8 |
| 103 | 2016/2017 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTH50208 - KIMIA PANGAN LANJUT | 161I1 | 8 | 8 |
| 104 | 2016/2017 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTI50108 - KIMIA INDUSTRI PERTANIAN | 161T2 | 8 | 8 |
| 105 | 2016/2017 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTI50108 - KIMIA INDUSTRI PERTANIAN | 161T1 | 8 | 8 |
| 106 | 2014/2015 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP11108 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 141LB | 4 | 4 |
| 107 | 2011/2012 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP-111 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 01 | 7 | 7 |
| 108 | 2011/2012 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-353 - TERMOBAKTERIOLOGI | 01 | 7 | 7 |
| 109 | 2011/2012 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-222 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 01 | 4 | 4 |
| 110 | 2011/2012 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-357 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 01 | 7 | 7 |
| 111 | 2011/2012 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH243 - ANALISA HASIL PERTANIAN | 01 | 5 | 5 |
| 112 | 2011/2012 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP-201 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 01 | 7 | 7 |
| 113 | 2011/2012 Ganjil | S3 - Ilmu Pertanian | PTH-71608 - PENANGANAN PASCAPANEN | 1 | 9 | 9 |
| 114 | 2010/2011 Genap | S3 - Ilmu Pertanian | PTH-72208 - PENGENDALIAN & KEMANTAPAN MUTU | 01 | 0 | 0 |
| 115 | 2010/2011 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH243 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 01 | 5 | 5 |
| 116 | 2010/2011 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP-201 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 01 | 7 | 7 |
| 117 | 2010/2011 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP-111 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 01 | 7 | 7 |
| 118 | 2010/2011 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-357 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 01 | 7 | 7 |
| 119 | 2010/2011 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-351 - EVALUASI SENSORIS | 01 | 5 | 5 |
| 120 | 2009/2010 Genap | S3 - Ilmu Pertanian | PTH-72208 - PENGENDALIAN & KEMANTAPAN MUTU | 01 | 0 | 0 |
| 121 | 2009/2010 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH243 - ANALISA HASIL PERTANIAN | 01 | 7 | 7 |
| 122 | 2009/2010 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP-201 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 01 | 7 | 7 |
| 123 | 2009/2010 Ganjil | S2 - Agribisnis | ITP-502 - KIMIA PANGAN LANJUT | 16 | 0 | 0 |
| 124 | 2009/2010 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH243 - ANALISA HASIL PERTANIAN | 01 | 6 | 6 |
| 125 | 2009/2010 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-475 - PENGAWASAN MUTU | 01 | 6 | 6 |
| 126 | 2008/2009 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP-201 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 01 | 4 | 4 |
| 127 | 2008/2009 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-364 - TERMOBAKTERIOLOGI | 01 | 6 | 6 |
| 128 | 2008/2009 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-471 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 01 | 6 | 6 |
| 129 | 2008/2009 Ganjil | S2 - Agribisnis | ITP-511 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN LANJUT | 01 | 18 | 18 |
| 130 | 2008/2009 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP-201 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 01 | 4 | 4 |
| 131 | 2007/2008 Genap | S1 - Teknik Pertanian | PTP-200 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 01 | 4 | 4 |
| 132 | 2007/2008 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-364 - TERMOBAKTERIOLOGI | 01 | 7 | 7 |
| 133 | 2007/2008 Genap | S2 - Agribisnis | ABI-508 - PENGENDALIAN DAN KEMANTAPAN MUTU | 17 | 17 | 17 |
| 134 | 2007/2008 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH243 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 01 | 7 | 7 |
| 135 | 2007/2008 Genap | S3 - Ilmu Pertanian | AGI-701B - TEKNOLOGI BIOFUEL | 01 | 18 | 15 |
| 136 | 2007/2008 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP-201 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 01 | 2 | 2 |
| 137 | 2007/2008 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP-201 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 01 | 4 | 4 |
| 138 | 2007/2008 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-475 - PENGAWASAN MUTU | 01 | 7 | 7 |
| 139 | 2007/2008 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH243 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 01 | 7 | 7 |
| 140 | 2006/2007 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP-202 - SATUAN OPERASI | 01 | 7 | 7 |
| 141 | 2006/2007 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH243 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 01 | 7 | 7 |
| 142 | 2006/2007 Genap | S1 - Teknik Pertanian | TEP-245 - SIFAT FISIK PRODUK PERTANIAN | 01 | 4 | 4 |
| 143 | 2006/2007 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP-201 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 01 | 3 | 3 |
| 144 | 2006/2007 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-475 - PENGAWASAN MUTU | 01 | 7 | 7 |
| 145 | 2006/2007 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP-201 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 01 | 5 | 5 |
| 146 | 2006/2007 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH243 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 01 | 7 | 7 |
| 147 | 2005/2006 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-471 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 01 | 5 | 5 |
| 148 | 2005/2006 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-233 - MIKROBIOLOGI PANGAN | 01 | 5 | 5 |
| 149 | 2005/2006 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-357 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 01 | 3 | 3 |
| 150 | 2005/2006 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH243 - KIMIA HASIL PERTANIAN | 01 | 3 | 3 |
| 151 | 2004/2005 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH243 - ANALISA HASIL PERTANIAN | 01 | 4 | 4 |
| 152 | 2004/2005 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP-201 - PENGANTAR TEKNOLOGI PERTANIAN | 01 | 4 | 4 |
| 153 | 2004/2005 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-357 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 01 | 3 | 3 |
| 154 | 2004/2005 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-233 - MIKROBIOLOGI PANGAN | 01 | 4 | 4 |
| 155 | 2004/2005 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-475 - PENGAWASAN MUTU | 01 | 7 | 7 |
| 156 | 2003/2004 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH243 - ANALISA HASIL PERTANIAN | 01 | 5 | 5 |
| 157 | 2003/2004 Genap | S3 - Ilmu Pertanian | ABI-608 - EKONOMI USAHA TANI | 04 | 14 | 14 |
| 158 | 2003/2004 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-355 - MIKROBIOLOGI PENGOLAHAN | 01 | 4 | 4 |
| 159 | 2003/2004 Genap | S3 - Ilmu Pertanian | ABI712 - EKONOMI SUMBERDAYA ALAM LANJUT | 03 | 14 | 14 |
| 160 | 2003/2004 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-475 - PENGAWASAN MUTU | 01 | 7 | 7 |
| 161 | 2003/2004 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-233 - MIKROBIOLOGI PANGAN | 01 | 5 | 5 |
| 162 | 2002/2003 Genap | S3 - Ilmu Pertanian | ABI706 - EKONOMI PRODUKSI LANJUT | 04 | 12 | 12 |
| 163 | 2002/2003 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH243 - ANALISA HASIL PERTANIAN | 01 | 7 | 7 |
| 164 | 2002/2003 Genap | S3 - Ilmu Pertanian | ABI710 - RISET OPERASIONAL | 05 | 12 | 12 |
| 165 | 2002/2003 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-475 - PENGAWASAN MUTU | 01 | 5 | 5 |
| 166 | 2002/2003 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-233 - MIKROBIOLOGI PANGAN | 01 | 5 | 5 |
Riwayat Pembimbing Dosen
| Nomor | NIM | Nama Mahasiswa | Jenis Aktivitas | Judul Aktivitas | Tanggal Aktivitas | Pembimbing Ke |
| 1 | 05031281823047 | WIDA RINA APRILIA | Skripsi | Pengaruh Kondisi dan Lama Penyimpanan Air Kelapa (Cocos nucifera L.) terhadap Produksi Nata de Coco | 10-03-2023 | 2 |
| 2 | 05031381823048 | AJENG ANGGRAENI | Laporan akhir studi | Ujian Skripsi - Pengaruh Penambahan jantung pisang kepok (Musa paradisiaca L) terhadap sambelingkung kaldu tulang ikan tenggiri (Scromberomorus commersoni) | 11-04-2023 | 1 |
| 3 | 05031181823001 | YUSI SEANORA | Tugas akhir | Pengaruh Jumlah Penambahan Jantung Pisang Kepok (Musa paradisiaca L.) terhadap Sambalingkung Kaldu Tulang Ikan Gabus (Channa striata) | 13-05-2022 | 1 |
| 4 | 05031181722003 | NISRINA NABILAH | Tugas akhir | Pengaruh Konsentrasi Buah Nangka (Artocarpus heterophyllus Lamk) dan Krim Santan terhadap Karakterikstik Abon Nangka | 13-09-2021 | 1 |
| 5 | 05031181924009 | MUSFIROTUN ISNA | Skripsi | Ujian Skripsi - Pengaruh Bubur Sagu (Metroxylon sp.) pada Formula Es Krim terhadap Karakteristik Es Krim yang Dihasilkan | 17-05-2023 | 1 |
| 6 | 05031181823003 | SALSA NINDYA KHAFIFA | Tugas akhir | Pengaruh Penambahan Kelapa Muda Parut terhadap Sambalingkung Kaldu Tulang Ikan Tenggiri (Scomberomorus commersoni) | 18-05-2022 | 1 |
| 7 | 05031281924020 | TRI INDAH SULISTYOWATI | Skripsi | Ujian Skripsi - Pengaruh Bubur Kelapa Muda (Cocos nucifera L) pada Formula Es Krim terhadap Karakteristik Es Krim yang Dihasilkan | 25-05-2023 | 1 |
| 8 | 05031181722001 | NURBAYA NINGSIH | Tugas akhir | Pengaruh Penggunaan Buah Nangka (Artocarpus heterophyllus Lamk) dan Kelapa Muda Terhadap Karakteristik Abon | 30-08-2021 | 1 |
Riwayat Penguji Dosen
| Nomor | NIM | Nama Mahasiswa | Jenis Aktivitas | Judul Aktivitas | Tanggal Aktivitas | penguji Ke |
| 1 | 05031281621073 | SANTI YULIANA | Tugas akhir | Sifat Fisik dan Kimia Ekstrak Bubuk Biji Pinang (Areca catechu) Hasil Ekstraksi Dengan Pelarut Air Berbantu Oven Microwave | 06-08-2021 | 1 |
Riwayat Penelitian Dosen
| No. | Judul Penelitian | Lama Kegiatan | Tahun Pelaksanaan Ke | Dana Dikti | Dana Perguruan Tinggi | Dana Institusi Lain | Tahun Usulan | Tahun Kegiatan | Tahun Pelaksanaan |
| 1 | Phenotypic and Genotypic Identification of Predominant Lactic Acid bacteria Isolated From Bekasam fo Selection of Starter cultures | 3 | 3 | 0 | 150000000 | 75000000 | 2014 | 2014 | 2014 |
| 2 | Phenotypic and Genotypic Identification of Predominant Lactic Acid bacteria Isolated From Bekasam fo Selection of Starter cultures | 3 | 3 | 0 | 150000000 | 75000000 | 2014 | 2014 | 2014 |
| 3 | ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL PROYEKSI USAHA PENGOLAHAN GULO PUAN MENJADI CHOCOLATE BAR DI KABUPATEN PAMPANGAN, OGAN KOMERING ILIR, SUMATERA SELATAN | 1 | 1 | 0 | 50000000 | 0 | 2020 | 2020 | 2020 |
| 4 | Pengaruh Penambahan Tepung Tulang Ikan Gabus (Channa striata) Terhadap Karakteristik Mie Basah Labu Kuning | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 2022 | 2022 | 2022 |
Riwayat Publikasi Ilmiah Dosen
| No. | Judul | Jenis Publikasi | Nama Jurnal | Tanggal | Volume | Halaman | Penerbit |
| 1 | Profiles of Modified Sago Starch by Heat Moisture Treatment and Autoclaving-Cooling | Jurnal internasional bereputasi | International Journal of Science and Research (IJSR) | 31-07-2017 | 6 | 2111-2114 | |
| 2 | Swelling Power and WSI of Modified Bangka Sago Starch | Jurnal internasional bereputasi | Indian Journal of Natural Products and Resources | 07-06-2018 | 9 | 66-69 | NIScPR |
| 3 | Bali Heifers Performance on Cassava Leaves, Palm Oil Sludge and Yeast Supplementation in a Ration Based on Kumpai Grass (Hymenachne amplexicaulis (Rudge) Nees) | Jurnal internasional bereputasi | Advances in Animal and Veterinary Sciences | 15-07-2020 | 8 | 813-818 | Nexus Academic Publishers |
| 4 | Effects of Saccharomyces cerevisiae and Aspergillus oryzae Supplementation in Swamp Roughage Haylage-Based Rations on in vitro Rumen Fermentation Characteristics and Methane Gas Emission | Jurnal internasional bereputasi | Advances in Animal and Veterinary Sciences | 01-07-2021 | 9 | 1142-1149 | Nexus academic |
| 5 | Effects of Saccharomyces cerevisiae and Aspergillus oryzae Supplementation in Swamp Roughage Haylage-Based Rations on in vitro Rumen Fermentation Characteristics and Methane Gas Emission | Jurnal internasional bereputasi | Advances in Animal and Veterinary Sciences | 01-07-2021 | 9 | 1143-1149 | |
| 6 | The Effect of Supplementation of Cassava Leaves, Palm Oil Sludge and Yeast in Kumpai Grass-Based Rations on Ruminal Fermentation and Gas Methane Concentration In-Vitro | Jurnal internasional bereputasi | International Journal on Advanced Science, Engineering and Information Technology | 31-10-2021 | 11 | 1921-1927 | International Journal on Advanced Science, Engineering and Information Technology |
| 7 | The Traditional Local Product Gulo Puan in Chocolate Bar Making | Jurnal internasional | International Journal of Science and Research (IJSR) | 02-02-2022 | 11 | 469 - 471 | International Journal of Science and Research (IJSR) |
| 8 | Feasibility study on indigenous confectionery business – the case of gulo puan industries | Jurnal internasional bereputasi | Economia agro-alimentare/Food Economy | 29-04-2022 | 24 | 1-30 | Franco Angeli Edizioni |
| 9 | The Effect of Culture Lactobacillus Plantarum on Characteristics of Buffalo Buttermilk | Jurnal internasional | International Journal of Science and Research (IJSR) | 28-12-2022 | 11 | 1-4 | International Journal of Science and Research (IJSR) |
| 10 | Diseminasi pengolahan mi dan stik labu kuning pada masyarakat Desa Pulau Semambu Kecamatan Indralaya Utara Kabupaten Ogan Ilir | Jurnal nasional terakreditasi | 31-12-2022 | 0 | Jurnal Transformasi (Jurnal Pengabdian Masyarakat) |
Riwayat Publikasi Buku Dosen
| No. | Judul | Jenis Publikasi | Tanggal | Halaman | Penerbit | ISBN |
| 1 | Handbook of Yogurt Science and Technology | Buku referensi | 01-02-2016 | ASP Publication (CV Agung Sriwijaya Peninsular) | 978-602-72671-1-4 | |
| 2 | Handbook of Cheese Technology | Buku referensi | 01-02-2016 | ASP Publication (CV Agung Sriwijaya Peninsular) | 978-602-72671-0-7 | |
| 3 | KAJIAN-KAJIAN PENGOLAHAN SUSU DAN KUALITASNYA YANG BERASAL DARI HEWAN RUMINAN (KERBAU, SAPI, KAMBING, DAN UNTA) | Buku referensi | 19-01-2022 | Unsri Press | 978-623-399-04 | |
| 4 | Teknologi Fermentasi pada Industri Pengolahan Keju | Buku referensi | 02-05-2022 | UNSRI Press | 978-623-399-068-4 |
Riwayat Paten Dosen
Data tidak tersedia
Riwayat industri Dosen
Data tidak tersedia