ANNY YANURIATI
ANNY YANURIATI
Email : annyyanuriati@fp.unsri.ac.id
Program Studi S1 - Teknologi Hasil Pertanian Universitas Sriwijaya
Informasi Detail Dosen
Detail Biodata Dosen
Riwayat Pendidikan Dosen
| No. | Bidang Studi | Jenjang | Gelar | Perguruan Tinggi | Tahun Lulus |
| 1 | Ilmu Pangan | S3 | Doktor | Universitas Gadjah Mada | 2017 |
| 2 | Teknologi Pangan dan Gizi | S2 | Master of Applied Science | Lincoln University | 1996 |
| 3 | Teknologi Pangan dan Gizi | S1 | Sarjana Teknologi Pertanian | Universitas Sriwijaya | 1990 |
Riwayat Fungsional Dosen
| No. | Nama Jabatan fungsional | Tanggal Mulai |
| 1 | Lektor Kepala | 01-11-2010 |
Riwayat mengajar Dosen
| No. | Periode | Program Studi | Mata Kuliah | Nama Kelas | Rencana Pertemuan | Realisasi Pertemuan |
| 1 | 2022/2023 Genap | S2 - Agribisnis | PSA6115 - MANAJEMEN PASCA PANEN DAN PENGOLAHAN | 222P1 | 8 | 8 |
| 2 | 2022/2023 Genap | S2 - Agribisnis | PSA6115 - MANAJEMEN PASCA PANEN DAN PENGOLAHAN | 222P2 | 8 | 8 |
| 3 | 2022/2023 Genap | S2 - Agribisnis | PSA6112 - MANAJEMEN PASCA PANEN DAN PENGOLAHAN DALAM AGRIWISATA | 222P1 | 8 | 8 |
| 4 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH409317 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HOLTIKULTURA TROPIS | 222L1 | 8 | 8 |
| 5 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH2210 - FISIOLOGI DAN TEKNOLOGI PASCA PANEN | 222L1 | 6 | 6 |
| 6 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH2213 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 222LB | 6 | 6 |
| 7 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH2215 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN SERELIA DAN KACANG-KACANGAN* | 222L1 | 6 | 6 |
| 8 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH2210 - FISIOLOGI DAN TEKNOLOGI PASCA PANEN | 222P1 | 6 | 6 |
| 9 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH2213 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 222PA | 6 | 6 |
| 10 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH2215 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN SERELIA DAN KACANG-KACANGAN* | 222P1 | 6 | 6 |
| 11 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH504317 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 222P1 | 6 | 6 |
| 12 | 2022/2023 Genap | S1 - Agribisnis | PTH2213 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 222LB | 8 | 8 |
| 13 | 2022/2023 Genap | S1 - Agribisnis | PTH2213 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 222PB | 8 | 8 |
| 14 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH105317 - TEKNOLOGI PASCA PANEN | 221L1 | 6 | 6 |
| 15 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH504317 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 221LB | 8 | 8 |
| 16 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH2107 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HORTIKULTURA TROPIS* | 221L1 | 8 | 8 |
| 17 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH412417 - TEKNOLOGI POLIMER | 221P1 | 8 | 8 |
| 18 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH504317 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 221P1 | 6 | 6 |
| 19 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH2102 - BIOKIMIA | 221P1 | 6 | 6 |
| 20 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH2107 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HORTIKULTURA TROPIS* | 221P1 | 8 | 8 |
| 21 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH105317 - TEKNOLOGI PASCA PANEN | 221P1 | 6 | 6 |
| 22 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH405217 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PANGAN | 212P1 | 8 | 8 |
| 23 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH406217 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PERKEBUNAN | 212P1 | 5 | 5 |
| 24 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH405217 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PANGAN | 212L1 | 8 | 8 |
| 25 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH106317 - TEKNOLOGI ENZIM PANGAN | 212L1 | 8 | 8 |
| 26 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH406217 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PERKEBUNAN | 212L1 | 5 | 5 |
| 27 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH303217 - BIOKIMIA II | 212P1 | 8 | 8 |
| 28 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH106317 - TEKNOLOGI ENZIM PANGAN | 212P1 | 8 | 8 |
| 29 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH105317 - TEKNOLOGI PASCA PANEN | 211L1 | 6 | 6 |
| 30 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH412417 - TEKNOLOGI POLIMER | 211L1 | 8 | 8 |
| 31 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH105317 - TEKNOLOGI PASCA PANEN | 211P1 | 6 | 6 |
| 32 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH302217 - BIOKIMIA I | 211P1 | 8 | 8 |
| 33 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH504317 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 211P1 | 5 | 5 |
| 34 | 2021/2022 Ganjil | S2 - Agribisnis | PSA6115 - MANAJEMEN PASCA PANEN DAN PENGOLAHAN | 211P1 | 8 | |
| 35 | 2021/2022 Ganjil | S2 - Agribisnis | PSA6103 - MANAJEMEN PASCA PANEN DAN PENGOLAHAN PANGAN DAN HORTIKULTURA | 211P1 | 8 | |
| 36 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH412417 - TEKNOLOGI POLIMER | 211P1 | 8 | 8 |
| 37 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH35108 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PERKEBUNAN | 202L1 | 5 | 5 |
| 38 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH405217 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PANGAN | 202L1 | 12 | 12 |
| 39 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH405217 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PANGAN | 202P1 | 12 | 12 |
| 40 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH406217 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PERKEBUNAN | 202P1 | 8 | 8 |
| 41 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH409317 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HOLTIKULTURA TROPIS | 202P1 | 12 | 12 |
| 42 | 2020/2021 Genap | S1 - Proteksi Tanaman | PTH-34908 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HORTIKULTURA TROPIS | 202L1 | 8 | 8 |
| 43 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH409317 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HOLTIKULTURA TROPIS | 202L1 | 12 | 12 |
| 44 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH406217 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PERKEBUNAN | 202L1 | 5 | 5 |
| 45 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH34908 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HORTIKULTURA TROPIS | 202L1 | 8 | 8 |
| 46 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH303217 - BIOKIMIA II | 202P1 | 12 | 12 |
| 47 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH302217 - BIOKIMIA I | 201P1 | 12 | 12 |
| 48 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH105317 - TEKNOLOGI PASCA PANEN | 201LA | 8 | 8 |
| 49 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH105317 - TEKNOLOGI PASCA PANEN | 201LB | 8 | 8 |
| 50 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH504317 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 201LB | 8 | 8 |
| 51 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH105317 - TEKNOLOGI PASCA PANEN | 201P1 | 8 | 8 |
| 52 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH412417 - TEKNOLOGI POLIMER | 201L1 | 12 | 12 |
| 53 | 2020/2021 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTH50108 - BIOKIMIA PANGAN LANJUT | 201I1 | 5 | 5 |
| 54 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH504317 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 201P1 | 8 | 8 |
| 55 | 2019/2020 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH34708 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PANGAN | THP P | 5 | 5 |
| 56 | 2019/2020 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH406217 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PERKEBUNAN | THP P | 5 | 5 |
| 57 | 2019/2020 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH106317 - TEKNOLOGI ENZIM PANGAN | THP P | 6 | 6 |
| 58 | 2019/2020 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH409317 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HOLTIKULTURA TROPIS | THP K | 8 | 8 |
| 59 | 2019/2020 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH303217 - BIOKIMIA II | THP P | 8 | 8 |
| 60 | 2019/2020 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTH50108 - BIOKIMIA PANGAN LANJUT | 191I1 | 5 | 5 |
| 61 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Agroekoteknologi | PTH410317 - SOUTH SUMATRA TRADITIONAL FOOD PROCESSING TECHNOLOGY | AIMS | 8 | 8 |
| 62 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH302217 - BIOKIMIA I ( UNTUK ANGKATAN 2017 ) | KELAS | 5 | 5 |
| 63 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH412417 - TEKNOLOGI POLIMER | KELAS | 8 | 8 |
| 64 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH105317 - TEKNOLOGI PASCA PANEN | KELAS | 6 | 6 |
| 65 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PER49408 - SEMINAR | KELAS | 8 | 8 |
| 66 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH504317 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | KELAS | 6 | 6 |
| 67 | 2018/2019 Genap | S2 - Agribisnis | PTI52308 - REKAYASA BIOKIMIA | 182T2 | 5 | 5 |
| 68 | 2018/2019 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTH50108 - BIOKIMIA PANGAN LANJUT | 181I1 | 5 | 5 |
| 69 | 2018/2019 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTH50108 - BIOKIMIA PANGAN LANJUT | 181I2 | 5 | 5 |
| 70 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH34908 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HORTIKULTURA TROPIS | 172LB | 8 | 8 |
| 71 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH35108 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PERKEBUNAN | 172LB | 8 | 8 |
| 72 | 2017/2018 Genap | S2 - Agribisnis | PTI52308 - REKAYASA BIOKIMIA | 172T2 | 5 | 5 |
| 73 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH35108 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PERKEBUNAN | 172L1 | 12 | 12 |
| 74 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PER49408 - SEMINAR | 172L1 | 8 | 8 |
| 75 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH34908 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HORTIKULTURA TROPIS | 172LA | 8 | 8 |
| 76 | 2017/2018 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PER49408 - SEMINAR | 171L1 | 12 | 12 |
| 77 | 2017/2018 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH21508 - BIOKIMIA I | KELAS | 8 | 8 |
| 78 | 2017/2018 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTH50108 - BIOKIMIA PANGAN LANJUT | 171I2 | 4 | 4 |
| 79 | 2017/2018 Ganjil | S2 - Agribisnis | PTH50108 - BIOKIMIA PANGAN LANJUT | 171I1 | 4 | 4 |
| 80 | 2017/2018 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH34708 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PANGAN | 171L1 | 8 | 8 |
| 81 | 2017/2018 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH32608 - FISIOLOGI DAN TEKNOLOGI PASCA PANEN | 171L1 | 8 | 8 |
| 82 | 2010/2011 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-365 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 01 | 7 | 7 |
| 83 | 2010/2011 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-241 - MIKROBIOLOGI PANGAN DAN PENGOLAHAN | 01 | 7 | 7 |
| 84 | 2010/2011 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-363 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HORTIKULTURA TROPIS | 01 | 7 | 7 |
| 85 | 2010/2011 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-215 - BIOKIMIA I | 01 | 7 | 7 |
| 86 | 2010/2011 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-353 - FISIOLOGI DAN TEKNOLOGI PASCA PANEN | 01 | 7 | 7 |
| 87 | 2010/2011 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-472 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANPANGAN | 01 | 7 | 7 |
| 88 | 2009/2010 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-353 - FISIOLOGI DAN TEKNOLOGI PASCA PANEN | 01 | 0 | 0 |
| 89 | 2009/2010 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-352 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PANGA | 01 | 6 | 6 |
| 90 | 2009/2010 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-231 - BIOKIMIA I | 01 | 3 | 3 |
| 91 | 2008/2009 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-367 - TEKNOLOGI PENGOL. HASIL TAN. PERKEBUNAN | 01 | 6 | 6 |
| 92 | 2008/2009 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-241 - MIKROBIOLOGI PANGAN DAN PENGOLAHAN | 01 | 4 | 4 |
| 93 | 2008/2009 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-365 - TEKNOLOGI MINYAK ATSIRI | 01 | 12 | 12 |
| 94 | 2008/2009 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-353 - TERMOBAKTERIOLOGI | 01 | 12 | 12 |
| 95 | 2008/2009 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-363 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HORTIKULTURA TROPIS | 01 | 12 | 12 |
| 96 | 2008/2009 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP-473 - TEKNIK PENGOLAHAN PANGAN | 01 | 6 | 6 |
| 97 | 2008/2009 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-353 - TERMOBAKTERIOLOGI | 01 | 6 | 6 |
| 98 | 2008/2009 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-231 - BIOKIMIA I | 01 | 4 | 4 |
| 99 | 2007/2008 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-353 - TERMOBAKTERIOLOGI | 01 | 5 | 5 |
| 100 | 2007/2008 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-363 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HORTIKULTURA TROPIS | 01 | 5 | 5 |
| 101 | 2007/2008 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-241 - MIKROBIOLOGI PANGAN DAN PENGOLAHAN | 01 | 5 | 5 |
| 102 | 2007/2008 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTP-473 - TEKNIK PENGOLAHAN PANGAN | 01 | 7 | 7 |
| 103 | 2007/2008 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-231 - BIOKIMIA I | 01 | 4 | 4 |
| 104 | 2007/2008 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-232 - PENGETAHUAN BAHAN | 01 | 8 | 8 |
| 105 | 2006/2007 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-363 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HORTIKULTURA TROPIS | 01 | 4 | 4 |
| 106 | 2006/2007 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-357 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 01 | 4 | 4 |
| 107 | 2006/2007 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-241 - MIKROBIOLOGI PANGAN DAN PENGOLAHAN | 01 | 4 | 4 |
| 108 | 2006/2007 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-231 - BIOKIMIA I | 01 | 4 | 4 |
| 109 | 2006/2007 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-232 - FISIOLOGI DAN TEKNOLOGI PASCA PANEN | 01 | 7 | 7 |
| 110 | 2005/2006 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-357 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 01 | 4 | 4 |
| 111 | 2005/2006 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-363 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HORTIKULTURA TROPIS | 01 | 5 | 5 |
| 112 | 2005/2006 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-241 - MIKROBIOLOGI PANGAN DAN PENGOLAHAN | 01 | 4 | 4 |
| 113 | 2005/2006 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-367 - TEKNOLOGI PENGOL. HASIL TAN. PERKEBUNAN | 01 | 3 | 3 |
| 114 | 2005/2006 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-241 - MIKROBIOLOGI PANGAN DAN PENGOLAHAN | 01 | 3 | 3 |
| 115 | 2005/2006 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-357 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 01 | 3 | 3 |
| 116 | 2005/2006 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-363 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HORTIKULTURA TROPIS | 01 | 4 | 4 |
| 117 | 2004/2005 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-363 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HORTIKULTURA TROPIS | 01 | 6 | 6 |
| 118 | 2004/2005 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-367 - TEKNOLOGI PENGOL. HASIL TAN. PERKEBUNAN | 01 | 4 | 4 |
| 119 | 2004/2005 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-241 - MIKROBIOLOGI PANGAN DAN PENGOLAHAN | 01 | 4 | 4 |
| 120 | 2004/2005 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-357 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 01 | 3 | 3 |
| 121 | 2004/2005 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-353 - TERMOBAKTERIOLOGI | 01 | 9 | 9 |
| 122 | 2004/2005 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-352 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PANGA | 01 | 4 | 4 |
| 123 | 2004/2005 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-231 - BIOKIMIA I | 01 | 4 | 4 |
| 124 | 2004/2005 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-351 - EVALUASI SENSORIS | 01 | 2 | 2 |
| 125 | 2004/2005 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-474 - EVALUASI GIZI DALAM PENGOLAHAN | 01 | 4 | 4 |
| 126 | 2003/2004 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-363 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HORTIKULTURA TROPIS | 01 | 7 | 7 |
| 127 | 2003/2004 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-367 - TEKNOLOGI PENGOL. HASIL TAN. PERKEBUNAN | 01 | 7 | 7 |
| 128 | 2003/2004 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-357 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 01 | 4 | 4 |
| 129 | 2003/2004 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-353 - TERMOBAKTERIOLOGI | 01 | 7 | 7 |
| 130 | 2003/2004 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-352 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PANGA | 01 | 4 | 3 |
| 131 | 2002/2003 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-363 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HORTIKULTURA TROPIS | 01 | 5 | 5 |
| 132 | 2002/2003 Genap | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-357 - PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN | 01 | 5 | 5 |
| 133 | 2002/2003 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-474 - EVALUASI GIZI DALAM PENGOLAHAN | 01 | 10 | 9 |
| 134 | 2002/2003 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Pertanian | PTH-353 - TERMOBAKTERIOLOGI | 01 | 7 | 6 |
Riwayat Pembimbing Dosen
| Nomor | NIM | Nama Mahasiswa | Jenis Aktivitas | Judul Aktivitas | Tanggal Aktivitas | Pembimbing Ke |
| 1 | 05031281722038 | HUBERTUS JUDEA ENGGARDY | Tugas akhir | Depolimeriasi Glukomanan Porang (Amorphophallus muelleri Blume) dengan Selulase | 28-07-2021 | 1 |
| 2 | 05031181924001 | YAYU GUSTI NADILA | Skripsi | Pengaruh Rasio Buah Timun (Cucumis sativus L.) dan Air serta Konsentrasi Gula Pasir terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Nata de Cucumber | 28-02-2023 | 2 |
| 3 | 05031381924084 | SALSABILA | Laporan akhir studi | Ujian Skripsi - Optimasi Kondisi Aktivitas Enzim Selulase dari Bakteri X | 13-04-2023 | 1 |
| 4 | 05031281924034 | CIK RAHMA ZAHIRA | Laporan akhir studi | Ujian Skripsi - Optimasi Aktivitas Enzim Selulase yang dihasilkan oleh Bakteri Selulolitik Y | 12-04-2023 | 1 |
| 5 | 05031381823065 | WIJI LESTARI | Laporan akhir studi | Ujian Skripsi - Penurunan Kalsium Oksalat Pati Porang (Amorphophallus muelleri Blume) dengan NaCl | 05-04-2023 | 1 |
Riwayat Penguji Dosen
| Nomor | NIM | Nama Mahasiswa | Jenis Aktivitas | Judul Aktivitas | Tanggal Aktivitas | penguji Ke |
| 1 | 05031181823003 | SALSA NINDYA KHAFIFA | Tugas akhir | Pengaruh Penambahan Kelapa Muda Parut terhadap Sambalingkung Kaldu Tulang Ikan Tenggiri (Scomberomorus commersoni) | 18-05-2022 | 3 |
Riwayat Penelitian Dosen
| No. | Judul Penelitian | Lama Kegiatan | Tahun Pelaksanaan Ke | Dana Dikti | Dana Perguruan Tinggi | Dana Institusi Lain | Tahun Usulan | Tahun Kegiatan | Tahun Pelaksanaan |
| 1 | Metoda Penghilangan Kalsium Oksalat pada Pati Porang | 1 | 1 | 0 | 50000000 | 0 | 2022 | 2022 | 2022 |
| 2 | Pengendalian gulma dengan penggembalaan sapi Bali di perkebunan kelapa sawit keragaman gulma , produksi, nilai nutrisi dan aspek biaya | 1 | 1 | 0 | 137400000 | 0 | 2022 | 2022 | 2022 |
| 3 | KAJIAN PEMBERIAN ACIDIFIER DALAM MENINGKATKANPRODUKTIVITAS AYAM KAMPUNG | 1 | 1 | 0 | 50000000 | 0 | 2021 | 2021 | 2021 |
| 4 | KAJIAN PEMBERIAN ACIDIFIER DALAM MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS AYAM KAMPUNG | 1 | 1 | 0 | 50000000 | 0 | 2021 | 2021 | 2021 |
| 5 | Peningkatan Kelarutan Glukomanan Porang (Amorphophallus muelleri Blume) dengan Penggilingan Basah dan Kering | 2 | 2018 | 90000000 | 0 | 0 | 2018 | 2018 | 2018 |
| 6 | Metoda Isolasi dan Karakteristik fungsional Glukomanan dari Umbi Porang Segar | 1 | 1 | 47500000 | 0 | 0 | 2014 | 2014 | 2015 |
| 7 | Optimalisasi Produksi Trehalosa dari Maltosa: Skrining dan Karakterisasi Enzim t | 2 | 2 | 70000000 | 0 | 0 | 2012 | 2013 | 2014 |
| 8 | Optimalisasi Produksi Trehalosa dari Maltosa: Skrining dan Karakterisasi Enzim t | 2 | 1 | 40000000 | 0 | 0 | 2012 | 2012 | 2013 |
Riwayat Publikasi Ilmiah Dosen
| No. | Judul | Jenis Publikasi | Nama Jurnal | Tanggal | Volume | Halaman | Penerbit |
| 1 | Penurunan Kadar Oksalat Pati Talas Beneng (Xanthosoma undipes K. Koch) pada Berbagai Konsentrasi NaCl dan Lama Perendaman | Prosiding seminar nasional | Seminar Nasional Lahan Suboptimal ke-10 | 25-01-2023 | 0 | Penerbit & Percetakan Universitas Sriwijaya (UNSRI) | |
| 2 | Low Fat Premixed Mayonnaise Block Used OSA-Corn Starch as Egg Yolk Replacer Plus Corn Starch Binding Agent | Jurnal nasional terakreditasi | Jurnal Teknologi dan Industri Pangan | 30-07-2022 | 33 | 21-27 | |
| 3 | Development Strategy of Farming: Chili (Capsicum Annuum L) Farming of South Sumatera, Indonesia | Prosiding seminar internasional | 04-03-2022 | 0 | Atlantis Press | ||
| 4 | Application of Combined A’WOT (AHP and SWOT): A Strategy for Post-Harvest of Duku | Prosiding seminar internasional | 04-03-2022 | 0 | Atlantis Press | ||
| 5 | SKRINING BAKTERI PENGHASIL SELULASE ASAL TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT | Makalah ilmiah | Seminar Hasil Penelitian PS THP | 17-11-2021 | 0 | Jurusan Teknologi Pertanian | |
| 6 | Kajian Pemberian acidifier dalam meningkatkan produktivitas ayam kampung | Makalah ilmiah | seminar hasil penelitian LPPM Unsri | 09-11-2021 | 0 | LPPM Unsri | |
| 7 | Pengaruh Perendaman dengan Berbagai Konsentrasi Larutan Daun Belimbing Wuluh terhadap Kualitas Fisik Telur Itik Pegagan | Hasil kerjasama industri yang tidak dipublikasikan | 07-05-2021 | 0 | |||
| 8 | Peningkatan Kelarutan Glukomanan Porang (Amorphophallus muelleri Blume) dengan Penggilingan Basah dan Kering | Jurnal nasional terakreditasi | AgriTech | 30-12-2020 | 40 | 223-231 | Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada |
Riwayat Publikasi Buku Dosen
Data tidak tersedia
Riwayat Paten Dosen
| No. | Jenis Publikasi | Judul | Tanggal |
| 1 | Paten nasional | Metode produksi glukomanan yang cepat larut dengan sol transparan | 16-12-2019 |
Riwayat industri Dosen
Data tidak tersedia