No. | Bidang Studi | Jenjang | Gelar | Perguruan Tinggi | Tahun Lulus |
1 | Ilmu Pangan | S3 | Doktor Teknologi Pertanian | Institut Pertanian Bogor | 2016 |
2 | Ilmu Pangan | S2 | Master of Science | Universitas Gadjah Mada | 2011 |
3 | Teknologi Hasil Pertanian | S1 | Sarjana Teknologi Pertanian | Universitas Sriwijaya | 2005 |
No. | Nama Jabatan fungsional | Tanggal Mulai |
1 | Lektor | 01-04-2023 |
2 | Asisten Ahli | 01-01-2021 |
No. | Periode | Program Studi | Mata Kuliah | Nama Kelas | Rencana Pertemuan | Realisasi Pertemuan |
1 | 2023/2024 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2102 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN | 231L1 | 8 | 8 |
2 | 2023/2024 Ganjil | S1 - Budidaya Perairan | PBA1104 - DASAR-DASAR MIKROBIOLOGI AKUATIK | 231L2 | 8 | 8 |
3 | 2023/2024 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PER2103 - STATISTIKA | 231L1 | 8 | 8 |
4 | 2023/2024 Ganjil | S1 - Agribisnis | PER2103 - STATISTIKA | 231L1 | 8 | 8 |
5 | 2023/2024 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2101 - BIOKIMIA HASIL PERIKANAN | 231L2 | 8 | 8 |
6 | 2023/2024 Ganjil | S1 - Gizi | KMG1104 - Kimia Organik dan Anorganik | 231L1 | 8 | 8 |
7 | 2023/2024 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PER2103 - STATISTIKA | 231L2 | 8 | 8 |
8 | 2023/2024 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2102 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN | 231L2 | 8 | 8 |
9 | 2023/2024 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2101 - BIOKIMIA HASIL PERIKANAN | 231L1 | 8 | 8 |
10 | 2023/2024 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI22215 - BIOKIMIA HASIL PERIKANAN | 231L1 | 8 | 8 |
11 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2209 - BIOTEKNOLOGI HASIL PERIKANAN | 222L1 | 8 | 8 |
12 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2209 - BIOTEKNOLOGI HASIL PERIKANAN | 222L2 | 8 | 8 |
13 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PER38115 - METODE ILMIAH | 222L2 | 8 | 8 |
14 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PER38115 - METODE ILMIAH | 222L1 | 8 | 8 |
15 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI1206 - FISIOLOGI PASCAPANEN HASIL PERIKANAN | 222L2 | 8 | 8 |
16 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI1206 - FISIOLOGI PASCAPANEN HASIL PERIKANAN | 222L1 | 8 | 8 |
17 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI1204 - KIMIA HASIL PERIKANAN | 222L2 | 5 | 5 |
18 | 2022/2023 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI1204 - KIMIA HASIL PERIKANAN | 222L1 | 5 | 5 |
19 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Budidaya Perairan | PBA1104 - DASAR-DASAR MIKROBIOLOGI AKUATIK | 221L2 | 8 | 8 |
20 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Gizi | KMS330117 - KIMIA ORGANIK DAN ANORGANIK | 221L3 | 8 | 8 |
21 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Gizi | KMG1104 - KIMIA ORGANIK DAN ANORGANIK | 221L1 | 8 | 8 |
22 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Gizi | KMG1104 - KIMIA ORGANIK DAN ANORGANIK | 221L2 | 8 | 8 |
23 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2102 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN | MBKM | 8 | 8 |
24 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PER2103 - STATISTIKA | 221L1 | 8 | 8 |
25 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PER2103 - STATISTIKA | 221L2 | 8 | 8 |
26 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2101 - BIOKIMIA HASIL PERIKANAN | 221L1 | 8 | 8 |
27 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2102 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN | 221L1 | 8 | 8 |
28 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2101 - BIOKIMIA HASIL PERIKANAN | MBKM | 8 | 8 |
29 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2102 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN | 221L2 | 8 | 8 |
30 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI21315 - FISIOLOGI PASCA PANEN HASIL PERIKANAN | 221L1 | 8 | 8 |
31 | 2022/2023 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2101 - BIOKIMIA HASIL PERIKANAN | 221L2 | 8 | 8 |
32 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26115 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 212L2 | 8 | 8 |
33 | 2021/2022 Genap | S2 - Ilmu Kesehatan Masyarakat | KMM5247 - ISU TERKINI BIDANG GIZI KESEHATAN | 212P1 | 8 | 8 |
34 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI22415 - KIMIA HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 212L2 | 8 | 8 |
35 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI1204 - KIMIA HASIL PERIKANAN | 212L2 | 8 | 8 |
36 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI1204 - KIMIA HASIL PERIKANAN | 212L1 | 8 | 8 |
37 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI1206 - FISIOLOGI PASCAPANEN HASIL PERIKANAN | 212L1 | 8 | 8 |
38 | 2021/2022 Genap | S2 - Ilmu Kesehatan Masyarakat | KMM5246 - GIZI DAN PENYAKIT | 212P1 | 5 | 5 |
39 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI22415 - KIMIA HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 212L1 | 8 | 8 |
40 | 2021/2022 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26115 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 212L1 | 8 | 8 |
41 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI21315 - FISIOLOGI PASCA PANEN HASIL PERIKANAN | 211L1 | 8 | |
42 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PER21115 - STATISTIKA | 211L2 | 8 | |
43 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Gizi | KMS330117 - KIMIA ORGANIK DAN ANORGANIK | 211L2 | 8 | 8 |
44 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI21315 - FISIOLOGI PASCA PANEN HASIL PERIKANAN | 211L2 | 8 | |
45 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Budidaya Perairan | PBA1104 - DASAR-DASAR MIKROBIOLOGI AKUATIK | 211L2 | 8 | 8 |
46 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Gizi | KMG1104 - KIMIA ORGANIK DAN ANORGANIK | 211L1 | 8 | 8 |
47 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI22215 - BIOKIMIA HASIL PERIKANAN | 211L2 | 8 | |
48 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI22215 - BIOKIMIA HASIL PERIKANAN | 211L1 | 8 | |
49 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Gizi | KMS330117 - KIMIA ORGANIK DAN ANORGANIK | 211L3 | 8 | 8 |
50 | 2021/2022 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PER21115 - STATISTIKA | 211L1 | 8 | |
51 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26115 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 202L2 | 8 | 8 |
52 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI22415 - KIMIA HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 202L2 | 5 | 5 |
53 | 2020/2021 Genap | S1 - Budidaya Perairan | PBA215216 - DASAR-DASAR MIKROBIOLOGI AKUATIK | 202L2 | 8 | 8 |
54 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26115 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 202L1 | 8 | 8 |
55 | 2020/2021 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI22415 - KIMIA HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 202L1 | 5 | 5 |
56 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26315 - TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 201L1 | 12 | 12 |
57 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33715 - PERENCANAAN INDUSTRI HASIL PERIKANAN* (ANGKATAN 2015) | 201L1 | 12 | 12 |
58 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Budidaya Perairan | PHI34108 - TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIKANAN | 201L1 | 8 | 8 |
59 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI21315 - FISIOLOGI PASCA PANEN HASIL PERIKANAN | 201L1 | 12 | 12 |
60 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Gizi | KMS330617 - METABOLISME ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO | 201L1 | 5 | |
61 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Gizi | KMS330617 - METABOLISME ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO | 201L2 | 5 | |
62 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PER21115 - STATISTIKA | 201L1 | 12 | 12 |
63 | 2020/2021 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI22215 - BIOKIMIA HASIL PERIKANAN | 201L1 | 12 | 12 |
64 | 2019/2020 Genap | S1 - Budidaya Perairan | PBA17516 - DASAR-DASAR MIKROBIOLOGI AKUATIK | 192LB | 8 | 8 |
65 | 2019/2020 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34215 - DIVERSIFIKASI DAN PENGEMBANGAN PRODUK PERAIRAN | 192L1 | 8 | 8 |
66 | 2019/2020 Genap | S1 - Budidaya Perairan | PBA215216 - DASAR-DASAR MIKROBIOLOGI AKUATIK | 192LB | 8 | 8 |
67 | 2019/2020 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26115 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 192L1 | 8 | 8 |
68 | 2019/2020 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI22415 - KIMIA HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 192L1 | 8 | 8 |
69 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26315 - TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 191L1 | 8 | 8 |
70 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI22215 - BIOKIMIA HASIL PERIKANAN | 191L1 | 6 | 6 |
71 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI21315 - FISIOLOGI PASCA PANEN HASIL PERIKANAN | 191L1 | 5 | 5 |
72 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Gizi | KMS330617 - METABOLISME ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO | 191L1 | 5 | 5 |
73 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PER21115 - STATISTIKA | 191L1 | 8 | 8 |
74 | 2019/2020 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI32515 - PENILAIAN INDRAWI HASIL PERIKANAN | 191L1 | 6 | 6 |
75 | 2018/2019 Pendek | S1 - Gizi | KMS330617 - METABOLISME ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO | 183L1 | 8 | 8 |
76 | 2018/2019 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI39108 - BISNIS DAN KEWIRAUSAHAAN HASIL PERAIRAN (UNTUK ANGKATAN 2011,2012,2013 DAN 2014) | 182L1 | 6 | 6 |
77 | 2018/2019 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI35115 - PEMANFAATAN LIMBAH HASIL PERIKANAN | 182L1 | 8 | 8 |
78 | 2018/2019 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26115 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 182L1 | 8 | 8 |
79 | 2018/2019 Genap | S1 - Gizi | KMS332217 - ANALISIS ZAT GIZI PANGAN | 182L1 | 5 | 5 |
80 | 2018/2019 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34215 - DIVERSIFIKASI DAN PENGEMBANGAN PRODUK PERAIRAN | 182L1 | 6 | 6 |
81 | 2018/2019 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI24408 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN | 182L1 | 8 | 8 |
82 | 2018/2019 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI48108 - PEMANFAATAN LIMBAH HASIL PERIKANAN* | 182L1 | 8 | 8 |
83 | 2018/2019 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34108 - TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIKANAN | 181L1 | 8 | 8 |
84 | 2018/2019 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI21315 - FISIOLOGI PASCA PANEN HASIL PERIKANAN | 181L1 | 5 | 5 |
85 | 2018/2019 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI21108 - BIOKIMIA HASIL PERIKANAN | 181L1 | 5 | 5 |
86 | 2018/2019 Ganjil | S1 - Gizi | KMS330617 - METABOLISME ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO | 181L2 | 5 | 5 |
87 | 2018/2019 Ganjil | S1 - Gizi | KMS330617 - METABOLISME ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO | 181L1 | 5 | 5 |
88 | 2018/2019 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI22215 - BIOKIMIA HASIL PERIKANAN | 181L1 | 5 | 5 |
89 | 2018/2019 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34208 - PERENCANAAN INDUSTRI HASIL PERIKANAN/ TATA LETAK DAN PERENCANAAN PABRIK | 181L1 | 8 | 8 |
90 | 2018/2019 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26315 - TEKNOLOGI LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 181L1 | 8 | 8 |
91 | 2018/2019 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33715 - PERENCANAAN INDUSTRI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 181L1 | 8 | 8 |
92 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34108 - TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIKANAN | 172L1 | 8 | 8 |
93 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26315 - TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 172L1 | 8 | 8 |
94 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26115 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 172L1 | 8 | 8 |
95 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI37115 - BISNIS & KEWIRAUSAHAAN HASIL PERIKANAN | 172L1 | 8 | 8 |
96 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI35115 - PEMANFAATAN LIMBAH HASIL PERIKANAN | 172L1 | 8 | 8 |
97 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI39108 - BISNIS DAN KEWIRAUSAHAAN HASIL PERAIRAN (UNTUK ANGKATAN 2011,2012,2013 DAN 2014) | 172L1 | 8 | 8 |
98 | 2017/2018 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI48108 - PEMANFAATAN LIMBAH HASIL PERIKANAN* | 172L1 | 8 | 8 |
99 | 2017/2018 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33715 - PERENCANAAN INDUSTRI HASIL PERIKANAN* (ANGKATAN 2015) | 171L1 | 8 | 8 |
100 | 2017/2018 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI45208 - PENILAIAN INDRAWI | 171L1 | 12 | 12 |
101 | 2017/2018 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI21108 - BIOKIMIA HASIL PERIKANAN | 171L1 | 8 | 8 |
102 | 2017/2018 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI22215 - BIOKIMIA HASIL PERIKANAN | 171L1 | 8 | 8 |
103 | 2017/2018 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI32515 - PENILAIAN INDRAWI HASIL PERIKANAN | 171L1 | 6 | 6 |
104 | 2017/2018 Ganjil | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34208 - PERENCANAAN INDUSTRI HASIL PERIKANAN/ TATA LETAK DAN PERENCANAAN PABRIK | 171L1 | 8 | 8 |
105 | 2016/2017 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI39108 - BISNIS DAN KEWIRAUSAHAAN HASIL PERAIRAN (UNTUK ANGKATAN 2011,2012,2013 DAN 2014) | 162L1 | 5 | 5 |
106 | 2016/2017 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26315 - TEKNOLOGI LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 162L1 | 5 | 5 |
107 | 2016/2017 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26115 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 162L1 | 8 | 8 |
108 | 2016/2017 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34108 - TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIKANAN | 162L1 | 6 | 6 |
109 | 2016/2017 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI24408 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN | 162L1 | 8 | 8 |
110 | 2016/2017 Genap | S1 - Teknologi Hasil Perikanan | PHI37115 - BISNIS & KEWIRAUSAHAAN HASIL PERIKANAN | 162L1 | 5 | 5 |
Data tidak tersedia
Nomor | NIM | Nama Mahasiswa | Jenis Aktivitas | Judul Aktivitas | Tanggal Aktivitas | penguji Ke |
1 | 05061181924011 | AULIA ARISVIANI | Tugas akhir | Ujian Skripsi - Kajian Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricata Linn) Untuk Pencegahan Kontaminasi Lalat Pada Ikan Asin | 25-05-2023 | 2 |
2 | 05061281924058 | MUHAMMAD AFNAN | Tugas akhir | Ujian Skripsi - Pembuatan Plastik Biodegradable Berbasis Pati Daluga (Cyrtosperma merkusii (Hassk.) Schott) dan Pati Ubi Kayu (Manihot esculenta Cranzt) | 25-05-2023 | 2 |
3 | 05061181924008 | FINANDA RAHIL BALQIS | Tugas akhir | UJian Skripsi - Efektivitas Ekstrak Daun Kemangi (Ocimum basilicum) Sebagai Pencegahan Kontaminasi Lalat (Anti Lalat Alami) Pada Pembuatan Ikan Asin | 25-01-2023 | 2 |
4 | 05061181823013 | MONICA MAYA SARI | Skripsi | KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORIS PANCAKE DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii ) SEBAGAI MAKANAN RENDAH KALORI | 02-11-2024 | 1 |
5 | 05061281722033 | TIARA NUR RACHMA | Tugas akhir | PENGARUH KOSENTRASI SODA KUE DAN LAMA PERENDAMAN PADA PEMBUATAN SUSU NABATI DARI BIJI LOTUS. | 02-11-2024 | 1 |
6 | 05061181823003 | PEGGY ARNITA | Skripsi | KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS PERMEN JELLY KERING DENGAN PENAMBAHAN BUAH PEDADA (Sonneratia caseolaris) | 02-11-2024 | 2 |
No. | Judul Penelitian | Lama Kegiatan | Tahun Pelaksanaan Ke | Dana Dikti | Dana Perguruan Tinggi | Dana Institusi Lain | Tahun Usulan | Tahun Kegiatan | Tahun Pelaksanaan |
1 | OPTIMALISASI PROSES PEMBUATAN TEMPE LOTUS (NELUMBO NUCIFERA) TERHADAP PROFIL SENYAWA FLAVOUR MENGGUNAKAN BOX-BEHNKEN DESIGN | 1 | 1 | 0 | 30000000 | 0 | 2022 | 2022 | 2022 |
2 | Oke | 1 | 1 | 0 | 30000000 | 0 | 2022 | 2022 | 2022 |
3 | Optimalisasi Proses Pembuatan Tempe Lotus (Nelumbo Nucifera) Terhadap Profil Senyawa Flavour Menggunakan Box-Behnken Design | 1 | 1 | 0 | 30000000 | 0 | 2022 | 2022 | 2022 |
4 | Optimalisasi Proses Pembuatan Tempe Lotus (Nelumbo Nucifera) Terhadap Profil Senyawa Flavour Menggunakan Box-Behnken Design | 1 | 1 | 0 | 30000000 | 0 | 2022 | 2022 | 2022 |
5 | Penelitian 1. Sifat struktural dan fungsional fermentasi lotus (Nelumbo nucifera) sebagai produk pangan baru | 1 | 1 | 0 | 30000000 | 0 | 2021 | 2021 | 2021 |
6 | Pemanfaatan Kitosan Limbah Sisik Ikan Gabus (C. Striata) Sebagai Coating Eco-Straw Purun Tikus (E. Dulcis) | 1 | 1 | 0 | 51000000 | 0 | 2021 | 2021 | 2021 |
7 | Karakteristik Dan Aktivitas Antioksidan Susu Kefir (Susu Fermentasi) Dari Susu Biji Lotus (Nolumbo nucifera) | 1 | 1 | 0 | 60000000 | 0 | 2020 | 2022 | 2021 |
8 | Hubungan Optimalisasi Proses Pembuatan Tempe Lotus (Nelumbo nucifera) Terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Sebagai Pangan Fungsional | 1 | 1 | 0 | 24000000 | 0 | 2020 | 2020 | 2020 |
9 | KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA, SENSORIS, DAN DAYA CERNA PROTEIN TEMPE LOTUS (Nelumbo nucifera) MODIFIKASI SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL | 1 | 1 | 0 | 34420000 | 0 | 2019 | 2019 | 2019 |
10 | KARAKTERISTIK FISIOKIMIA, CERNA DAN SENSORIS DARI DENDENG UDANG PECI (Penaeus vannamei) SEBAGAI USAHA DIVERSIFIKASI PANGAN | 1 | 1 | 0 | 29250000 | 0 | 2017 | 2017 | 2017 |
No. | Judul | Jenis Publikasi | Nama Jurnal | Tanggal | Volume | Halaman | Penerbit |
1 | Pemberdayaan Warga Desa Pulau Semambu melalui Diversifikasi Produk Olahan Ikan | Jurnal nasional terakreditasi | 30-11-2022 | 0 | Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Institut Pertanian Bogor (LPPM-IPB), Gedung An | ||
2 | OPTIMALISASI RESPON pH PADA PEMBUATAN TEMPE LOTUS (Nelumbo nucifera) TERHADAP KOMPOSISI MIKROBIOLOGI | Jurnal nasional terakreditasi | MARINADE | 31-10-2022 | 5 | 125-135 | Departemen of Fisheries Product Technology of Raja Ali Haji Maritime University |
3 | Creativepreneur: Pemberdayaan Kewirausahaan Melalui Kreativitas Kerajinan Tangan Bagi Anggota Karang Taruna | Jurnal nasional | 30-10-2022 | 0 | Fakultas Ekonomi Unsri | ||
4 | Prediksi masa simpan kerupuk ikan palembang melalui pendekatan angka Total Oksidasi (Totox) dengan Metode Accelerated Self-life Test (ASLT) | Jurnal nasional terakreditasi | Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian | 27-07-2022 | 27 | Universitas Lampung | |
5 | Introduksi Teknologi Kemasan Vakum serta Pendampingan Analisis Gizi di UMKM Barokah Palembang | Jurnal nasional | 03-06-2022 | 0 | Universitas Jenderal Soedirman | ||
6 | Karakteristik Mikrobiologi dan Kimia Susu Kefir dari Susu Biji Lotus (Nolumbo nucifera) | Jurnal nasional terakreditasi | FishtecH Jurnal Teknologi Hasil Perikanan | 01-05-2022 | 11 | 39-46 | Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Sriwojaya |
7 | Characterization of physicochemical properties and enzymatic digestibility of tempeh lotus (Nelumbo nucifera) through different method | Jurnal internasional bereputasi | Food Research | 21-04-2022 | 0 | ||
8 | KAJIAN MUTU DAN DAYA SIMPAN DENDENG UDANG PUTIH (Penaeus merguensis) SELAMA PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN SUHU RUANG | Jurnal nasional terakreditasi | 02-06-2021 | 0 | |||
9 | Heat Resistance of Probiotic Candidate Enterococcus faecalis R22B in Different Matrices | Jurnal internasional bereputasi | Squalen | 24-05-2021 | 1 | ||
10 | Sustainability study of household scale fisheries management using RAPFISH modified method: a case study in Sungsang 1, Banyuasin II District | Jurnal internasional bereputasi | AACL BIOFLUX | 30-04-2021 | 0 | ||
11 | Pemberdayaan ekonomi kreatif masyarakat melalui pelatihan pembuatan dendeng udang di Desa Sungsang II, Banyuasin II | Jurnal nasional terakreditasi | 28-04-2021 | 0 | Riau Journal of Empowerment | ||
12 | Pemberdayaan ekonomi kreatif masyarakat melalui pelatihan pembuatan dendeng udang di Desa Sungsang II, Banyuasin II | Jurnal nasional terakreditasi | 24-03-2021 | 0 | Universitas Riau | ||
13 | Karakteristik Fisik dan Sensoris Kemplang Asap Ikan Gabus (Channa striata) dengan Penambahan Asap Cair | Jurnal nasional terakreditasi | 27-11-2020 | 0 | Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya | ||
14 | Lotus (Nelumbo nucifera) Tempeh Indonesia as Antioxidant and Breast Anticancer Food- A Preliminary Study | Jurnal internasional bereputasi | 15-09-2020 | 0 | |||
15 | A comparison of microwave and ultrasonic treatment on swelling power and water solubility of tapioca | Prosiding seminar internasional | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science | 09-06-2020 | 497 | ||
16 | Lotus (Nelumbo nucifera) tempeh indonesia as antioxidant and breast anticancer food-a preliminary study | Jurnal internasional bereputasi | Asian Journal of Plant Sciences | 01-01-2020 | 19 | 406-411 | Asian Journal of Plant Sciences |
17 | Evaluation of the safe consumption of aqueous extract of flour from Stichopus variegates | Jurnal internasional bereputasi | 27-11-2019 | 0 | |||
18 | Studi Kesukaan Panelis Terhadap Tempe dari Biji Lotus (Nelumbo nucifera) dan Kedelai (Glycine max) | Jurnal nasional | Jurnal FishtecH 8 (2), 34-41 | 31-07-2019 | 0 | ||
19 | Studi Kesukaan Panelis Terhadap Tempe dari Biji Lotus (Nelumbo nucifera) dan Kedelai (Glycine max) | Jurnal nasional terakreditasi | Jurnal FishtecH 8 (2), 34-41 | 31-07-2019 | 8 | 34-41 | Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Unsri |
20 | Physicochemical and Sensory Properties from Indonesian White Shrimp (Penaeus merguiensis) Jerky. | Jurnal internasional bereputasi | Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science 42 (2) | 31-07-2019 | 0 | ||
21 | Protease Inhibitory Activity and Protein Analysis of Catfish (Pangasius hypopthalmus) and Swamp Eel (Monopterus albus) Blood Plasma. | Jurnal internasional bereputasi | Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science 42 (1) | 31-07-2019 | 42 | 155-164 | Universiti Putra Malaysia |
22 | A study on the nutrient substances of sea cucumber Stichopus variegatus flour using vacuum oven | Jurnal internasional bereputasi | International Food Research Journal | 01-01-2018 | 25 | 1419-1426 | |
23 | Anticancer and antioxidant activities from sea cucumber (Stichopus variegatus) flour dried vacuum ov | Jurnal internasional bereputasi | Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science | 01-01-2018 | 41 | 1125-1138 | |
24 | Peran penyuluh pertanian lapangan dan partisipasi petani dalam program FEATI serta pengaruhnya terhadap pendapatan petani di Kecamatan Banyuasin III Kabupaten Banyuasin | Jurnal nasional | Jurnal Matematika Sains dan Teknologi 15 (1), 52-62 | 31-07-2014 | 0 | ||
25 | Sea cucumber as anticancer agents and Its development for functional food products | Jurnal nasional terakreditasi | Squalen Bulletin of Marine and Fisheries Postharvest and Biotechnology 9 (2 | 31-07-2014 | 0 | ||
26 | Mengenal Pencemaran Ragam Logam | Monograf | Graha Ilmu. Yogyakarta | 31-07-2013 | 0 | ||
27 | Penentuan Lama Hidrolisis dan Karakteristik Maltodekstrin dan Sirup Glukosa dari Pati Jagung Fosfat | Hasil penelitian/pemikiran yang tidak dipublikasikan | Universitas Gadjah Mada | 31-07-2011 | 0 | ||
28 | Potensi Penghambatan Sel Kanker Dan Keamanan Tepung Teripang Gama (Stichopus Variegatus) Sebagai Bahan Pangan Fungsional | Hasil penelitian/pemikiran yang tidak dipublikasikan | IPB (Bogor Agricultural University) | 02-11-2024 | 0 |
Data tidak tersedia
Data tidak tersedia
Data tidak tersedia