>
Selamat Datang di Universitas Sriwijaya
Bahasa :
logo
Menu

FILLI PRATAMA

Team1

FILLI PRATAMA

Email : fillipratama@unsri.ac.id

Program Studi S2 - Teknologi Industri Pertanian Universitas Sriwijaya

Informasi Detail Dosen

Detail Biodata Dosen

Riwayat Pendidikan Dosen

No. Bidang Studi Jenjang Gelar Perguruan Tinggi Tahun Lulus
1 Teknologi Hasil Pertanian S3 Doctor of Philosophy University Of Western Sydney 2001
2 Teknologi Hasil Pertanian S2 Master of Science (Strategic Studies) University Of Western Sydney 1995
3 Teknologi Hasil Pertanian S1 Insinyur Universitas Sriwijaya 1989

Riwayat Fungsional Dosen

No. Nama Jabatan fungsional Tanggal Mulai
1 Profesor 01-07-2021
2 Profesor 02-01-2008

Riwayat mengajar Dosen

No. Periode Program Studi Mata Kuliah Nama Kelas Rencana Pertemuan Realisasi Pertemuan
1 2023/2024 Ganjil S1 - Agribisnis PTH3107 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN MAKANAN TRADISIONAL SUMSEL* 231L1 4 4
2 2023/2024 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH2101 - KIMIA HASIL PERTANIAN 231L1 8 8
3 2023/2024 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH410317 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN MAKANAN TRADISIONAL SUMSEL 231P1 5 5
4 2023/2024 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH1106 - KALKULUS 231L2 4 4
5 2023/2024 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH3107 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN MAKANAN TRADISIONAL SUMSEL* 231L1 5 5
6 2023/2024 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH1106 - KALKULUS 231P1 4 4
7 2023/2024 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH1106 - KALKULUS 231L1 4 4
8 2023/2024 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH3107 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN MAKANAN TRADISIONAL SUMSEL* 231P1 5 5
9 2023/2024 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH2101 - KIMIA HASIL PERTANIAN 231P1 8 8
10 2022/2023 Genap S2 - Teknologi Industri Pertanian TIP5205 - SENSORIS INDUSTRI PANGAN 222P1 8 8
11 2022/2023 Genap S3 - Ilmu Pertanian PIP7004 - KULIAH TERSTRUKTUR MANDIRI 222M1 6 6
12 2022/2023 Genap S3 - Ilmu Pertanian PIP7004 - KULIAH TERSTRUKTUR MANDIRI 222P8 6 6
13 2022/2023 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH104217 - ANALISA HASIL PERTANIAN 222L1 6 6
14 2022/2023 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH2209 - ANALISA HASIL PERTANIAN 222P1 6 6
15 2022/2023 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH2212 - EVALUASI SENSORIS 222P1 8 8
16 2022/2023 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH501217 - EVALUASI SENSORIS 222P1 8 8
17 2022/2023 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH2212 - EVALUASI SENSORIS 222L1 8 8
18 2022/2023 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH2209 - ANALISA HASIL PERTANIAN 222L1 6 6
19 2022/2023 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH1106 - KALKULUS 221P1 4 4
20 2022/2023 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH1106 - KALKULUS 221L1 4 4
21 2022/2023 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH2101 - KIMIA HASIL PERTANIAN 221P1 5 5
22 2022/2023 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH1101 - KIMIA ANALITIK 221P1 8 8
23 2022/2023 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH412417 - TEKNOLOGI POLIMER 221P1 8 8
24 2022/2023 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH2101 - KIMIA HASIL PERTANIAN 221L1 5 5
25 2022/2023 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH410317 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN MAKANAN TRADISIONAL SUMSEL 221L1 8 8
26 2022/2023 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH103217 - KIMIA HASIL PERTANIAN ( UNTUK ANGKATAN 2017 ) 221L1 5 5
27 2022/2023 Ganjil S3 - Ilmu Pertanian PIP7039 - INTERAKSI DAN MEKANISME KOMPONEN HASIL PERTANIAN 221P1 8 8
28 2022/2023 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH410317 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN MAKANAN TRADISIONAL SUMSEL 221P1 8 8
29 2021/2022 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH104217 - ANALISA HASIL PERTANIAN 212P1 5 5
30 2021/2022 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTP607117 - KALKULUS ( UNTUK ANGKATAN 2017 ) 212P1 3 3
31 2021/2022 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH501217 - EVALUASI SENSORIS 212L1 8 8
32 2021/2022 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH104217 - ANALISA HASIL PERTANIAN 212L1 6 6
33 2021/2022 Ganjil S2 - Agribisnis PSA6109 - MANAJEMEN PASCA PANEN DAN PENGOLAHAN PERKEBUNAN DAN KEHUTANAN 211P1 8
34 2021/2022 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH1106 - KALKULUS 211P1 8 8
35 2021/2022 Ganjil S3 - Ilmu Pertanian PTH71508 - PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN 211P1 8 8
36 2021/2022 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH103217 - KIMIA HASIL PERTANIAN 211P1 5 5
37 2021/2022 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH1101 - KIMIA ANALITIK 211P1 8 8
38 2021/2022 Ganjil S3 - Ilmu Pertanian PTH71508 - PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN 212P2 8 8
39 2021/2022 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH1106 - KALKULUS 211L1 8 8
40 2021/2022 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTP607117 - KALKULUS 211L1 8 8
41 2021/2022 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH103217 - KIMIA HASIL PERTANIAN 211L1 5 5
42 2021/2022 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH412417 - TEKNOLOGI POLIMER 211P1 8 8
43 2021/2022 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH410317 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN MAKANAN TRADISIONAL SUMSEL 211L1 8 8
44 2021/2022 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH412417 - TEKNOLOGI POLIMER 211L1 8 8
45 2020/2021 Genap S2 - Agribisnis PTH50808 - ANALISIS PANGAN LANJUT 202I2 8 8
46 2020/2021 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH101117 - KIMIA ANALITIK 202P1 12 12
47 2020/2021 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH104217 - ANALISA HASIL PERTANIAN 202P1 8 8
48 2020/2021 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH104217 - ANALISA HASIL PERTANIAN 202L1 8 8
49 2020/2021 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTP607117 - KALKULUS 202L1 12 12
50 2020/2021 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH501217 - EVALUASI SENSORIS 202L1 12 12
51 2020/2021 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH412417 - TEKNOLOGI POLIMER 201L1 12 12
52 2020/2021 Ganjil S2 - Agribisnis PTH50708 - PERUBAHAN SIFAT KIMIA SELAMA PENGOLAHAN 201I1 8 8
53 2020/2021 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH410317 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN MAKANAN TRADISIONAL SUMSEL 201L1 12 12
54 2020/2021 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH22208 - KIMIA HASIL PERTANIAN 201P1 8 8
55 2020/2021 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH103217 - KIMIA HASIL PERTANIAN 201P1 8 8
56 2020/2021 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH103217 - KIMIA HASIL PERTANIAN 201L1 8 8
57 2020/2021 Ganjil S2 - Agribisnis PTH50208 - KIMIA PANGAN LANJUT 201I1 8 8
58 2019/2020 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTP607117 - KALKULUS ( UNTUK ANGKATAN 2017 ) THP P 16 16
59 2019/2020 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH104217 - ANALISA HASIL PERTANIAN THP P 5 5
60 2019/2020 Genap S2 - Agribisnis PTH50808 - ANALISIS PANGAN LANJUT 192I2 8 8
61 2019/2020 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH32508 - ANALISA HASIL PERTANIAN THP P 5 5
62 2019/2020 Ganjil S2 - Agribisnis PTH50208 - KIMIA PANGAN LANJUT 191I1 8 8
63 2019/2020 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH412417 - TEKNOLOGI POLIMER KELAS 8 8
64 2019/2020 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH103217 - KIMIA HASIL PERTANIAN ( UNTUK ANGKATAN 2017 ) KELAS 5 5
65 2019/2020 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH22208 - KIMIA HASIL PERTANIAN KELAS 5 5
66 2019/2020 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH410317 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN MAKANAN TRADISIONAL SUMSEL KELAS 8 8
67 2019/2020 Ganjil S2 - Agribisnis PTH50708 - PERUBAHAN SIFAT KIMIA SELAMA PENGOLAHAN 191I1 5 5
68 2019/2020 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH32608 - FISIOLOGI DAN TEKNOLOGI PASCA PANEN KELAS 8 8
69 2018/2019 Genap S2 - Agribisnis PTH50808 - ANALISIS PANGAN LANJUT 182I2 8 8
70 2018/2019 Ganjil S2 - Agribisnis PTH51308 - KIMIA DAN TEKNOLOGI KARBOHIDRAT 181I1 6 6
71 2018/2019 Ganjil S2 - Agribisnis PTH51308 - KIMIA DAN TEKNOLOGI KARBOHIDRAT 181I2 6 6
72 2018/2019 Ganjil S2 - Agribisnis PTI50108 - KIMIA INDUSTRI PERTANIAN 181T1 8 8
73 2018/2019 Ganjil S2 - Agribisnis PTH50208 - KIMIA PANGAN LANJUT 181I1 6 6
74 2018/2019 Ganjil S2 - Agribisnis PTH50208 - KIMIA PANGAN LANJUT 181I2 6 6
75 2017/2018 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH22208 - KIMIA HASIL PERTANIAN 172L1 8 8
76 2017/2018 Genap S2 - Agribisnis PTH50808 - ANALISIS PANGAN LANJUT 172I2 8 8
77 2017/2018 Genap S3 - Ilmu Pertanian PER70108A - KULIAH TERSTRUKTUR MANDIRI 172P1 8 8
78 2017/2018 Genap S2 - Agribisnis PTH50808 - ANALISIS PANGAN LANJUT 172I1 8 8
79 2017/2018 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTP607117 - KALKULUS 172L1 12 12
80 2017/2018 Ganjil S3 - Ilmu Pertanian PER70108B - KTM : “PERTANIAN TERPADU DI LAHAN BASAHâ€￾ 171P1 8 8
81 2017/2018 Ganjil S2 - Agribisnis PTI50108 - KIMIA INDUSTRI PERTANIAN 171T1 8 8
82 2017/2018 Ganjil S2 - Agribisnis PTH50208 - KIMIA PANGAN LANJUT 171I1 8 8
83 2017/2018 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH34708 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PANGAN 171L1 8 8
84 2017/2018 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH32508 - ANALISA HASIL PERTANIAN 171L1 8 8
85 2017/2018 Ganjil S2 - Agribisnis PTH50208 - KIMIA PANGAN LANJUT 171I2 8 8
86 2016/2017 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH22208 - KIMIA HASIL PERTANIAN 162L1 12 12
87 2016/2017 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH35108 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PERKEBUNAN 162L1 12 12
88 2016/2017 Genap S2 - Agribisnis PTH50808 - ANALISIS PANGAN LANJUT 162I1 8 8
89 2016/2017 Genap S2 - Agribisnis PTH50808 - ANALISIS PANGAN LANJUT 162I2 8 8
90 2016/2017 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH24308 - EVALUASI SENSORIS 162L1 12 12
91 2016/2017 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH32608 - FISIOLOGI DAN TEKNOLOGI PASCA PANEN 161P1 6 6
92 2016/2017 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH32408 - ILMU GIZI 161P1 12 12
93 2016/2017 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH32508 - ANALISA HASIL PERTANIAN 161P1 8 8
94 2016/2017 Ganjil S2 - Agribisnis PTH50208 - KIMIA PANGAN LANJUT 161I1 8 8
95 2016/2017 Ganjil S2 - Agribisnis PTI50108 - KIMIA INDUSTRI PERTANIAN 161T2 8 8
96 2016/2017 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH34708 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PANGAN 161L1 8 8
97 2016/2017 Ganjil S2 - Agribisnis PTI50108 - KIMIA INDUSTRI PERTANIAN 161T1 8 8
98 2016/2017 Ganjil S2 - Agribisnis PTH61208 - METODOLOGI PENELITIAN ORGANOLEPTIK 161I3 8 8
99 2016/2017 Ganjil S2 - Agribisnis PTH61208 - METODOLOGI PENELITIAN ORGANOLEPTIK 161I1 8 8
100 2016/2017 Ganjil S2 - Agribisnis PTH61208 - METODOLOGI PENELITIAN ORGANOLEPTIK 161I2 8 8
101 2013/2014 Genap S3 - Ilmu Pertanian PTH-71508 - PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN 01 8 8
102 2013/2014 Genap S3 - Ilmu Pertanian PTH-71908 - KIMIA FISIKA PENGOLAHAN PANGAN 01 8 8
103 2013/2014 Ganjil S3 - Ilmu Pertanian PTH-71508 - PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN 01 8 8
104 2013/2014 Ganjil S3 - Ilmu Pertanian PTH-71908 - KIMIA FISIKA PENGOLAHAN PANGAN 01 8 8
105 2011/2012 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-366 - TEKNOLOGI PENGOL. HASIL TAN. PERKEBUNAN 01 7 7
106 2011/2012 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH243 - KIMIA HASIL PERTANIAN 01 7 7
107 2011/2012 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-222 - KIMIA HASIL PERTANIAN 01 4 4
108 2011/2012 Ganjil S3 - Ilmu Pertanian PTH-71508 - PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN 1 8 8
109 2011/2012 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-352 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PANGA 01 7 7
110 2011/2012 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH243 - ANALISA HASIL PERTANIAN 01 5 5
111 2011/2012 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-356 - ILMU GIZI 01 7 7
112 2010/2011 Genap S3 - Ilmu Pertanian PER-70108 - KULIAH TERSTRUKTUR MANDIRI 01 0 0
113 2010/2011 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-246 - EVALUASI SENSORIS 01 7 7
114 2010/2011 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH243 - KIMIA HASIL PERTANIAN 01 5 5
115 2010/2011 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-366 - TEKNOLOGI PENGOL. HASIL TAN. PERKEBUNAN 01 7 7
116 2010/2011 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-472 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANPANGAN 01 7 7
117 2010/2011 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-356 - ILMU GIZI 01 7 7
118 2010/2011 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PER-403 - SEMINAR 01 7 7
119 2010/2011 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-351 - EVALUASI SENSORIS 01 5 5
120 2010/2011 Ganjil S3 - Ilmu Pertanian PTH-71508 - PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN 01 0 0
121 2009/2010 Genap S3 - Ilmu Pertanian PER-70108 - KULIAH TERSTRUKTUR MANDIRI 01 0 0
122 2009/2010 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PER-403 - SEMINAR 01 7 7
123 2009/2010 Ganjil S2 - Agribisnis ITP-528 - METODOLOGI PENELITIAN ORGANOLEPTIK 18 0 0
124 2009/2010 Ganjil S2 - Agribisnis ITP-535 - NUTRIFIKASI PANGAN 18 0 0
125 2009/2010 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH243 - ANALISA HASIL PERTANIAN 01 6 6
126 2009/2010 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-352 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL TANAMAN PANGA 01 6 6
127 2009/2010 Ganjil S3 - Ilmu Pertanian PTH-71508 - PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN 01 0 0
128 2009/2010 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-471 - MANAJEMEN INDUSTRI PERTANIAN 01 0 0
129 2009/2010 Ganjil S2 - Agribisnis ITP-535 - NUTRIFIKASI PANGAN 16 0 0
130 2008/2009 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-361 - EVALUASI SENSORIS 01 12 12
131 2008/2009 Genap S3 - Ilmu Pertanian PTH-70508 - TEKNOLOGI KEMASAN 01 18 16
132 2008/2009 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-367 - TEKNOLOGI PENGOL. HASIL TAN. PERKEBUNAN 01 6 6
133 2008/2009 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PER-403 - SEMINAR 01 6 6
134 2008/2009 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-351 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN 01 6 6
135 2008/2009 Genap S3 - Ilmu Pertanian PTH-70108 - KULIAH TERSTRUKTUR MANDIRI 01 18 18
136 2008/2009 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-241 - MIKROBIOLOGI PANGAN DAN PENGOLAHAN 01 6 6
137 2008/2009 Genap S2 - Agribisnis ITP-512 - PENGAWETAN PANGAN 18 18 18
138 2008/2009 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH243 - KIMIA HASIL PERTANIAN 01 6 6
139 2008/2009 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-471 - KIMIA HASIL PERTANIAN 01 6 6
140 2008/2009 Ganjil S3 - Ilmu Pertanian PTH-71908 - KIMIA FISIKA PENGOLAHAN PANGAN 01 18 16
141 2008/2009 Ganjil S2 - Agribisnis ITP-502 - KIMIA PANGAN LANJUT 01 18 18
142 2008/2009 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-351 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN 01 12 12
143 2007/2008 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-351 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN 01 7 7
144 2007/2008 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH243 - KIMIA HASIL PERTANIAN 01 7 7
145 2007/2008 Genap S1 - Teknik Pertanian PER-302 - METODE ILMIAH 01 14 14
146 2007/2008 Ganjil S1 - Teknik Pertanian PER-302 - METODE ILMIAH 01 14 14
147 2007/2008 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH243 - KIMIA HASIL PERTANIAN 01 7 7
148 2007/2008 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Perikanan PHI-472 - PENILAIAN INDRAWI 01 4 4
149 2007/2008 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Perikanan PHI-351 - TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIK 01 4 4
150 2006/2007 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-361 - EVALUASI SENSORIS 01 7 7
151 2006/2007 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-236 - KIMIA ANALITIK 01 4 4
152 2006/2007 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH243 - KIMIA HASIL PERTANIAN 01 7 7
153 2006/2007 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-367 - TEKNOLOGI PENGOL. HASIL TAN. PERKEBUNAN 01 4 4
154 2006/2007 Genap S1 - Teknik Pertanian PER-302 - METODE ILMIAH 01 12 12
155 2006/2007 Genap S1 - Budidaya Perairan PHI-121 - PENGANTAR TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN 01 6 6
156 2006/2007 Ganjil S1 - Teknik Pertanian PER-302 - METODE ILMIAH 01 14 14
157 2006/2007 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-236 - KIMIA ANALITIK 01 6 6
158 2006/2007 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PER-302 - METODE ILMIAH 01 14 14
159 2006/2007 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-232 - FISIOLOGI DAN TEKNOLOGI PASCA PANEN 01 7 7
160 2006/2007 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH243 - KIMIA HASIL PERTANIAN 01 7 7
161 2005/2006 Genap S1 - Teknologi Hasil Perikanan PHI-362 - KIMIA PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN 02 6 6
162 2005/2006 Genap S1 - Teknik Pertanian PER-302 - METODE ILMIAH 02 14 14
163 2005/2006 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH243 - KIMIA HASIL PERTANIAN 01 14 14
164 2005/2006 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-361 - EVALUASI SENSORIS 01 5 5
165 2005/2006 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PSA-404 - KEWIRAUSAHAAN 03 14 14
166 2005/2006 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-233 - MIKROBIOLOGI PANGAN 01 4 4
167 2005/2006 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-367 - TEKNOLOGI PENGOL. HASIL TAN. PERKEBUNAN 01 5 5
168 2005/2006 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-471 - KIMIA HASIL PERTANIAN 01 5 5
169 2005/2006 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PER-302 - METODE ILMIAH 01 14 14
170 2005/2006 Genap S1 - Teknik Pertanian TEP-242 - KEKUATAN BAHAN 02 7 7
171 2005/2006 Genap S1 - Teknik Pertanian TEP-364 - HUBUNGAN TANAH DAN ALAT PERTANIAN 02 7 7
172 2005/2006 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH243 - KIMIA HASIL PERTANIAN 01 3 3
173 2005/2006 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Perikanan PHI-472 - PENILAIAN INDRAWI 01 4 4
174 2005/2006 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-361 - EVALUASI SENSORIS 01 4 4
175 2005/2006 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Perikanan PHI-351 - TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIK 01 4 4
176 2005/2006 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Perikanan PER-302 - METODE ILMIAH 01 16 16
177 2004/2005 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-361 - EVALUASI GIZI DALAM PENGOLAHAN 01 5 5
178 2004/2005 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PER-232 - METODE ILMIAH 02 7 7
179 2004/2005 Genap S1 - Teknologi Hasil Perikanan PHI-362 - KIMIA PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN 01 4 4
180 2004/2005 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH243 - ANALISA HASIL PERTANIAN 01 3 3
181 2004/2005 Genap S1 - Teknologi Hasil Perikanan PER-302 - METODE ILMIAH 02 4 4
182 2004/2005 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-356 - ILMU GIZI 01 6 6
183 2004/2005 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Perikanan PHI-351 - TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIK 01 4 4
184 2004/2005 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PER-302 - METODE ILMIAH 01 7 7
185 2004/2005 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-233 - MIKROBIOLOGI PANGAN 01 5 5
186 2004/2005 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Perikanan PHI-472 - PENILAIAN INDRAWI 01 4 4
187 2004/2005 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Perikanan PER-302 - METODE ILMIAH 02 4 4
188 2003/2004 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-361 - EVALUASI SENSORIS 01 5 4
189 2003/2004 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH243 - ANALISA HASIL PERTANIAN 01 5 4
190 2003/2004 Genap S3 - Ilmu Pertanian ABI706 - EKONOMI PRODUKSI LANJUT 05 14 14
191 2003/2004 Genap S3 - Ilmu Pertanian ABI-702 - KEBIJAKAN PEMBANGUNAN PERTANIAN 06 14 14
192 2003/2004 Ganjil S3 - Ilmu Pertanian ABI501 - TEORI EKONOMI MIKRO LANJUT 02 14 14
193 2003/2004 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-233 - MIKROBIOLOGI PANGAN 01 5 5
194 2003/2004 Ganjil S3 - Ilmu Pertanian ABI505 - MANAJEMEN SUMBERDAYA MANUSIA 03 14 14
195 2003/2004 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-356 - ILMU GIZI 01 5 4
196 2003/2004 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-354 - TEKNOLOGI PENGAWETAN 01 4 4
197 2002/2003 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-361 - EVALUASI SENSORIS 01 5 5
198 2002/2003 Genap S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH243 - ANALISA HASIL PERTANIAN 01 7 6
199 2002/2003 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-233 - MIKROBIOLOGI PANGAN 01 5 5
200 2002/2003 Ganjil S1 - Teknologi Hasil Pertanian PTH-354 - TEKNOLOGI PENGAWETAN 01 5 4

Riwayat Pembimbing Dosen

Nomor NIM Nama Mahasiswa Jenis Aktivitas Judul Aktivitas Tanggal Aktivitas Pembimbing Ke
1 05031181924010 NUR FADILA Skripsi Ujian Skripsi - Pengaruh Konsentrasi Pektin Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia dan Sensoris Selai Kelapa Muda (Cocos nucifera L.) 30-05-2023 1
2 05031381924057 MUHAMMAD YUSUF Skripsi Ujian Skripsi - ENGARUH KONSENTRASI GULA DAN AGAR-AGAR TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS SELAI LEMBAR BUAH MANGGA HARUM MANIS (Mangifera indica L. var harum manis) 25-05-2023 1

Riwayat Penguji Dosen

Nomor NIM Nama Mahasiswa Jenis Aktivitas Judul Aktivitas Tanggal Aktivitas penguji Ke
1 05022682024006 PIPIT PAJAR WATI Tesis Seminar Akhir-Pengaruh Ukuran Partikel dan Waktu Pengadukan Pada Metode High-Speed Stirring Cold Brew Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia dan Mikrobiologi Kopi Arabika Semendo 25-05-2023 4
2 05031381621062 BOBBYANSYAH PATRAJAYA ZEN Tugas akhir b. Sifat Fisikokimia Zat pewarna dari Kayu Secang (Caesalpinia sappan L.) yang diekstrak dengan Air menggunakan Metode Microwave Assisted Extraction (MAE). 23-07-2021 1
3 05031181722005 BESSEK DELIMA Tugas akhir Pengaruh Kuat Arus dan Waktu Elektrokoagulasi terhadap Penurunan pH, Kadar TSS, TDS, Minyak dan COD dalam POME 07-01-2022 3
4 05031181722005 BESSEK DELIMA Tugas akhir Pengaruh Kuat Arus dan Waktu Elektrokoagulasi terhadap Penurunan pH, Kadar TSS, TDS, Minyak dan COD dalam POME 07-01-2022 2

Riwayat Penelitian Dosen

No. Judul Penelitian Lama Kegiatan Tahun Pelaksanaan Ke Dana Dikti Dana Perguruan Tinggi Dana Institusi Lain Tahun Usulan Tahun Kegiatan Tahun Pelaksanaan
1 Preservasi Daging Durian (Durio zibethinus Murr.) dengan Gelombang Ultrasonik 1 1 0 50000000 0 2023 2023 2023
2 Fabrikasi Dye Sensitized Solar Cell Berbasis Daun Eceng Gondok dan Buah Senduduk dengan Penambahan Gel Cair 1 1 0 50000000 0 2022 2022 2022
3 FORMULASI ELEKTROLIT GEL DYE SENSITIZED SOLAR CELL (DSSC) DENGAN PENAMBAHAN GUM ARABIK 1 1 0 50000000 0 2022 2022 2022

Riwayat Publikasi Ilmiah Dosen

No. Judul Jenis Publikasi Nama Jurnal Tanggal Volume Halaman Penerbit
1 Effect of Ultrasound Treatment on Quality of Pineapple (Ananas comosus) Artikel ilmiah The 2nd IPB International Conference on Nutrition and Food 2022 17-11-2022 0 IPB Bogor
2 Dye Sensitized Solar Cell with Water Hyacinth (Eichhornia crassipes) as Photosensitizer and Xanthan Gum as Thickening Agent in Electrolyte Artikel ilmiah The 3rd Sriwijaya International Conference on Environmental Issues 05-10-2022 0 Graduate Program, Universitas Sriwijaya
3 Identifikasi Potensi Kandungan Peptida Bioaktif Ace Inhibitor pada lemuru (Sardinella lemuru) dengan Teknik in Silico Prosiding seminar nasional Seminar Nasional Ikan XI 01-08-2022 0 Masyarakat Iktiologi Indonesia
4 Low Fat Premixed Mayonnaise Block Used OSA-Corn Starch as Egg Yolk Replacer Plus Corn Starch Binding Agent Jurnal nasional terakreditasi Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 30-07-2022 33 21-27
5 Traditional puffed fish cracker ('kemplang Palembang') by microwave-oven method: Physical properties and microstructure evaluation Jurnal internasional bereputasi Czech Journal of Food Sciences 02-06-2022 40 202-209 Czech Journal of Food Sciences
6 Performance of primrose willow (Ludwigia peruviana) as a photosensitizer in dye-sensitized solar cell (DSSC) Prosiding seminar internasional 09-05-2022 0 IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science
7 Electrical Performance of Dye Sensitized Solar Cell with the Extracts of Swamp Land Vegetation as Organic Dye Sensitizer Prosiding seminar internasional 19-04-2022 0 IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
8 Green Technology in Food Processing: Creating a Better Future for the Next Generation Prosiding seminar internasional 19-04-2022 0 IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
9 Co-Action Performance of Two Natural Dyes As Photosensitizer In Dye-Sensitized Solar Cell (DSSC) Apllication Prosiding seminar internasional Sriwijaya Conference on Sustainable Agriculture, Farming System and Environment 2021 13-04-2022 0 IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science
10 Study on pigment coaction of nipa palm (Nypa frutican) and primrose willow (Ludwigia peruviana) to improve the efficiency of dye sensitized solar cells (DSSC) Prosiding seminar internasional The 4th international conference on agricultural engineering for sustainable agricultural production 13-04-2022 0 Faculty of angricultural engineering, IPB
11 Pengaruh Heat Moisture Treatment terhadap Sifat Fisikokimia Tepung Beras Merah Termodifikasi Jurnal nasional terakreditasi Jurnal Pangan 03-01-2022 30 175-186 Perum Bulog
12 Quality and Shelf Life of White Shrimp (Litopenaeus vannamei) Processed with High-Pressure Carbon Dioxide (HPCD) at Subcritical and Supercritical States Jurnal internasional bereputasi Journal of Food Quality 30-06-2021 2021 1-13
13 Sosialisasi Pengolahan Brownies Kopi pada Masyarakat Desa terusan baru kabupaten Empat Lawang Jurnal nasional 08-08-2020 0 Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
14 A Comparison of Microwave and Ultrasonic Treatment on Swelling Power and Water Solubility of Tapioca Jurnal internasional bereputasi IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 28-07-2020 497
15 Shelf Life Tempeh Processed with Sub-Supercritical carbon Dioxides Jurnal internasional bereputasi Potravinarstvo Slovak Journal of Food Science 28-06-2020 14 351-357
16 Perubahan Mutu Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Selama Penyimpanan pada Berbagai Suhu dan Konsentrasi CO2 Jurnal nasional terakreditasi Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 21-04-2020 25 129-138
17 EFFECT OF AUTOCLAVING-COOLING ON THE PHYSICAL PROPERTIES, MICROSTRUCTURE AND STARCH HYDROLYSIS OF MILLED RICE Jurnal internasional bereputasi CARPATHIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE ANDTECHNOLOGY 31-07-2019 11 83-93 Chemistry-Biology Department of North University of Baia Mare Romania
18 Impact of Dry-and Hydro-Thermal Treatments on Swelling Power, Water Absorption and Water Solubility on Red-Rice Flours Jurnal internasional bereputasi Agricultural Engineering International: IGR Journal 26-12-2018 20 227-232
19 Effect of Autoclaving-Cooling on the Physical Properties, Microstructure and Starch Hydrolysis of Milled Rice Jurnal internasional bereputasi Carpathian Journal of Food Science and Technology 10-12-2018 11 83-93
20 Viability of Molds and Bacteria in Tempeh Processed with Supercritical Carbon Dioxides during Storage Jurnal internasional bereputasi International journal of food science 2018 01-10-2018 0 Hindawi
21 Swelling Power and WSI of Modified Bangka Sago Starch Jurnal internasional bereputasi Indian Journal of Natural Products and Resources 07-06-2018 9 66-69 NIScPR
22 Profiles of Modified Sago Starch by Heat Moisture Treatment and Autoclaving-Cooling Jurnal internasional bereputasi International Journal of Science and Research (IJSR) 31-07-2017 6 2111-2114
23 Aquatic and Dry land Weeds as Potential Renewable Fibers Resources for Paper Jurnal nasional terakreditasi Sriwijaya Journal of Environment 30-05-2017 2 46-49
24 The Physical Quality of Milled Rice as Affected by Moisture Content and Relative Humidity during Delayed Rough Rice Drying Jurnal internasional Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology 25-05-2017 5 1261-1263
25 Photoelectric Performance of Organic Dye Sensitized Solar Cell on Various Thickness of TiO2 Paste Jurnal internasional International Journal of Science and Research 20-04-2017 6 2324 - 2327
26 Kinetic Changes of Moisture Content and Lightness of Milled Rice during Storage in Plastic Packaging Jurnal internasional International Journal of Scientific Engineering and Research 20-02-2017 5 6-67
27 Effects of varieties and cooking methods on physical and chemical characteristics of cooked rice Jurnal internasional bereputasi Rice Science 01-09-2016 23 282-286
28 KARAKTERISTIK KIMIA DAN TEKSTUR TEMPE SETELAH DIPROSES DENGAN KARBON DIOKSIDA BERTEKANAN TINGGI (Chemical Charactersitics and Texture of Tempe Processed with High Pressure Carbon Dioxides) Jurnal nasional terakreditasi Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM 01-05-2015 35 185-191 Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gajahmada
29 MODIFIKASI WARNA, TEKTUR DAN AROMA TEMPE SETELAH DIPROSES DENGAN KARBON DIOKSIDA SUPERKRITIK [The Modification of Color, Texture, and Aroma of Tempe Processed with Supercritical Carbon Dioxide] Jurnal nasional terakreditasi Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 27-12-2014 25 168 Department of Food Science and Technology, Faculty of Agricultural Technology and Engineering, IPB

Riwayat Publikasi Buku Dosen

No. Judul Jenis Publikasi Tanggal Halaman Penerbit ISBN
1 Evaluasi Sensoris Buku referensi 08-12-2021 Universitas Sriwijaya 9786233990158
2 ISHS Acta Horticulturae 1210: IV Asia Symposium on Quality Management in Postharvest Systems Book chapter internasional 01-08-2018 221-227 International Society for Horticultural Science. 9789462612075
3 ISHS Acta Horticulturae 1011: II Asia Pacific Symposium on Postharvest Research Education and Extension: APS2012 Book chapter internasional 05-11-2013 243-250 International Society for Horticultural Science 978-90-66057-06-7

Riwayat Paten Dosen

No. Jenis Publikasi Judul Tanggal
1 Paten nasional Proses Mereduksi Kadar Gula Total Buah Nanas (Ananas comosus) Secara Non-Destruktif 09-12-2021
2 Paten nasional Pemeka Cahaya Instan Berbahan Vegetasi Rawa pada Dye Sensitized Solar Cell 09-12-2021
3 Paten nasional Proses Pengasinan Telur dengan Menggunakan Getaran Suara Di Dalam Air Rendaman Garam 16-11-2020
4 Paten nasional Proses Modifikasi Pati Tapioka untuk Mengurangi Sifat Elastisitas Gel Pati 16-11-2020
5 Paten nasional Metode Modifikasi Pati Tapioka dengan Seri Perlakuan 07-11-2019
6 Paten nasional Metode Modifikasi Beras Merah dengan Menggunakan Panas Gelombang Mikro 19-10-2018
7 Paten nasional Kantong plastik fleksibel untuk memperpanjang masa simpan buah dan sayuran segar 13-03-2014

Riwayat industri Dosen

Data tidak tersedia