S1 Teknologi Hasil Perikanan
Fakultas Pertanian
Universitas Sriwijaya
AGUS SUPRIADI
AGUS SUPRIADI
Email : agussupriadi_thi@unsri.ac.id
Program Studi S1 - Teknologi Hasil Perikanan Universitas Sriwijaya
Informasi Detail Dosen
Detail Biodata Dosen
Riwayat Pendidikan Dosen
| No. | Bidang Studi | Jenjang | Gelar | Perguruan Tinggi | Tahun Lulus |
| 1 | Teknologi Industri Pertanian (dan Agroteknologi) | S3 | Doktor | Universitas Sriwijaya | 2020 |
| 2 | Ilmu Pangan | S2 | Magister Sains | Institut Pertanian Bogor | 2004 |
| 3 | Pengolahan Hasil Perikanan | S1 | Sarjana Peternakan | Universitas Jambi | 2000 |
Riwayat Fungsional Dosen
| No. | Nama Jabatan fungsional | Tanggal Mulai |
| 1 | Lektor | 01-03-2013 |
| 2 | Asisten Ahli | 01-02-2010 |
Riwayat mengajar Dosen
| No. | Periode | Program Studi | Mata Kuliah | Nama Kelas | Rencana Pertemuan | Realisasi Pertemuan |
| 1 | 2008/2009 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | UNI-101 - PENDIDIKAN AGAMA | 01 | 16 | 16 |
| 2 | 2008/2009 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-365 - PENGEMBANGAN TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN | 01 | 16 | 16 |
| 3 | 2008/2009 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | 01 | 16 | 16 | |
| 4 | 2008/2009 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-364 - TEKNOLOGI INDUSTRI TUMBUHAN LAUT | 01 | 16 | 16 |
| 5 | 2008/2009 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-355 - MANAJEMEN INDUSTRI HASIL PERIKANAN | 01 | 8 | 8 |
| 6 | 2008/2009 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-241 - REFRIGERASI HASIL PERIKANAN | 01 | 8 | 8 |
| 7 | 2009/2010 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-116 - PENGANTAR ILMU EKONOMI | 01 | 0 | 0 |
| 8 | 2009/2010 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-301 - PERANCANGAN PERCOBAAN | 01 | 0 | 0 |
| 9 | 2009/2010 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-232 - TEK.PENGOLAHAN HSL PERIKANAN TRADISIONAL | 01 | 8 | 8 |
| 10 | 2009/2010 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-471 - PERENCANAAN INDUSTRI HASIL PERIKANAN | 01 | 8 | 8 |
| 11 | 2009/2010 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-113 - BIOLOGI | 01 | 0 | 0 |
| 12 | 2009/2010 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-35307 - GIZI IKANI | 01 | 0 | 0 |
| 13 | 2009/2010 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-11508 - FISIKA DASAR | 01 | 0 | 0 |
| 14 | 2009/2010 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-112 - KIMIA UMUM | 01 | 0 | 0 |
| 15 | 2009/2010 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | UNI105 - ILMU SOSIAL DASAR | 01 | 0 | 0 |
| 16 | 2009/2010 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-35507 - PENGEMASAN HASIL PERIKANAN | 01 | 8 | 8 |
| 17 | 2009/2010 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-354 - REKAYASA PROSES PENGOLAHAN HSL PERIKANAN | 01 | 8 | 8 |
| 18 | 2009/2010 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-35207 - TATA LETAK DAN PERENCANAAN PABRIK | 01 | 8 | 8 |
| 19 | 2009/2010 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-11208 - KIMIA UMUM | 01 | 0 | 0 |
| 20 | 2009/2010 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-201 - STATISTIKA | 01 | 0 | 0 |
| 21 | 2009/2010 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PAG-999 - ILMU ALAMIAH DASAR | 01 | 0 | 0 |
| 22 | 2009/2010 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PBA-360 - BISNIS PERIKANAN | 01 | 0 | 8 |
| 23 | 2009/2010 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-24308 - TEKNOLOGI REFRIGERASI | 01 | 0 | 8 |
| 24 | 2010/2011 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-341 - TEKNIKLABINDUSTRI HASIL PERIKANAN | 01 | 0 | 0 |
| 25 | 2010/2011 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-343 - REKAYASA PROSES PENGOLAHAN HASPER | 01 | 0 | 0 |
| 26 | 2010/2011 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-472 - PRAKTEK LAPANGAN | 01 | 0 | 0 |
| 27 | 2010/2011 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-482 - SKRIPSI | 01 | 0 | 0 |
| 28 | 2010/2011 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-242 - TEKNPENGOLAHAN HASPER TRADISIONAL | 01 | 0 | 0 |
| 29 | 2010/2011 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-471 - MAGANG | 01 | 0 | 0 |
| 30 | 2010/2011 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-481 - SEMINAR | 01 | 0 | 0 |
| 31 | 2010/2011 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-344 - PENGEMASAN HASIL PERIKANAN | 01 | 0 | 0 |
| 32 | 2010/2011 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-119 - PENGANTAR ILMU PERIKANAN | 01 | 0 | 0 |
| 33 | 2010/2011 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-113 - KIMIA ORGANIK | 01 | 0 | 0 |
| 34 | 2010/2011 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-472 - PRAKTEK LAPANGAN | 01 | 0 | 0 |
| 35 | 2010/2011 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-243 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN | 01 | 0 | 8 |
| 36 | 2010/2011 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | UNI-101 - PENDIDIKAN AGAMA | 01 | 0 | 0 |
| 37 | 2010/2011 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | UNI-104 - PENDIDIKAN KEWARGANEGARAAN | 01 | 0 | 0 |
| 38 | 2010/2011 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-381 - METODE ILMIAH | 01 | 0 | 0 |
| 39 | 2010/2011 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-347 - TEKNOLOGI INDUSTRI TUMBUHAN LAUT | 01 | 0 | 8 |
| 40 | 2010/2011 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-471 - MAGANG | 01 | 0 | 0 |
| 41 | 2010/2011 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-117 - DASAR-DASAR MANAJEMEN | 01 | 0 | 0 |
| 42 | 2010/2011 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-481 - SEMINAR | 01 | 0 | 0 |
| 43 | 2010/2011 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-482 - SKRIPSI | 01 | 0 | 0 |
| 44 | 2010/2011 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-346 - DIVERS. & PENGEMBANGAN PRODUK PERIKANAN | 01 | 0 | 8 |
| 45 | 2010/2011 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-345 - TEKNOLOGI PROSES THERMAL | 01 | 0 | 8 |
| 46 | 2010/2011 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-122 - DASAR-DASAR TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN | 01 | 0 | 8 |
| 47 | 2011/2012 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-482 - SKRIPSI | 01 | 0 | 0 |
| 48 | 2011/2012 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-471 - MAGANG | 01 | 0 | 0 |
| 49 | 2011/2012 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-481 - SEMINAR | 01 | 0 | 0 |
| 50 | 2011/2012 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-341 - TEKNIKLABINDUSTRI HASIL PERIKANAN | 01 | 0 | 8 |
| 51 | 2011/2012 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-472 - PRAKTEK LAPANGAN | 01 | 0 | 0 |
| 52 | 2011/2012 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-343 - REKAYASA PROSES PENGOLAHAN HASPER | 01 | 0 | 8 |
| 53 | 2011/2012 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-342 - TATA LETAK DAN PERENCANAAN PABRIK | 01 | 0 | 0 |
| 54 | 2011/2012 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-344 - PENGEMASAN HASIL PERIKANAN | 01 | 0 | 8 |
| 55 | 2011/2012 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | UNI-102 - PENDIDIKAN PANCASILA | 01 | 0 | 0 |
| 56 | 2011/2012 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-482 - SKRIPSI | 01 | 0 | 0 |
| 57 | 2011/2012 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-481 - SEMINAR | 01 | 0 | 0 |
| 58 | 2011/2012 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-243 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN | 01 | 0 | 0 |
| 59 | 2011/2012 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-347 - TEKNOLOGI INDUSTRI TUMBUHAN LAUT | 01 | 0 | 6 |
| 60 | 2011/2012 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-345 - TEKNOLOGI PROSES THERMAL | 01 | 0 | 0 |
| 61 | 2011/2012 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-391 - BISNIS HASIL PERAIRAN | 01 | 0 | 8 |
| 62 | 2012/2013 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-481 - SEMINAR | 01 | 0 | 0 |
| 63 | 2012/2013 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-344 - PENGEMASAN HASIL PERIKANAN | 01 | 0 | 0 |
| 64 | 2012/2013 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-472 - PRAKTEK LAPANGAN | 01 | 0 | 0 |
| 65 | 2012/2013 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-343 - REKAYASA PROSES PENGOLAHAN HASPER | 01 | 0 | 8 |
| 66 | 2012/2013 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-482 - SKRIPSI | 01 | 0 | 0 |
| 67 | 2012/2013 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER-471 - MAGANG | 01 | 0 | 0 |
| 68 | 2012/2013 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-341 - TEKNIKLABINDUSTRI HASIL PERIKANAN | 01 | 0 | 8 |
| 69 | 2012/2013 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-243 - TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN | 01 | 0 | 0 |
| 70 | 2012/2013 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-345 - TEKNOLOGI PROSES THERMAL | 01 | 0 | 8 |
| 71 | 2012/2013 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-391 - BISNIS HASIL PERAIRAN | 01 | 0 | 8 |
| 72 | 2012/2013 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-347 - TEKNOLOGI INDUSTRI TUMBUHAN LAUT | 01 | 0 | 8 |
| 73 | 2013/2014 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34208 - PERENCANAAN INDUSTRI HASIL PERIKANAN/ TATA LETAK DAN PERENCANAAN PABRIK | 131L1 | 8 | 8 |
| 74 | 2013/2014 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34308 - REKAYASA PROSES PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN | 131L1 | 16 | 16 |
| 75 | 2013/2014 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI48108 - PEMANFAATAN LIMBAH HASIL PERIKANAN* | 131L1 | 5 | 5 |
| 76 | 2013/2014 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-344 - PENGEMASAN HASIL PERIKANAN | 01 | 0 | 8 |
| 77 | 2013/2014 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI48208 - TATA NIAGA HASIL PERIKANAN* | 131L1 | 8 | 8 |
| 78 | 2013/2014 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34408 - PENGEMASAN HASIL PERIKANAN/ TEKNOLOGI PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN HASIL PERIKANAN | 131L1 | 8 | 8 |
| 79 | 2013/2014 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-343 - REKAYASA PROSES PENGOLAHAN HASPER | 01 | 0 | 0 |
| 80 | 2013/2014 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-48208 - TATA NIAGA HASIL PERIKANAN | 01 | 0 | 8 |
| 81 | 2013/2014 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-342 - TATA LETAK DAN PERENCANAAN PABRIK | 01 | 0 | 8 |
| 82 | 2013/2014 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-34708 - TEKNOLOGI INDUSTRI TUMBUHAN LAUT | 01 | 16 | 3 |
| 83 | 2013/2014 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-34508 - TEKNOLOGI PROSES THERMAL | 01 | 16 | 16 |
| 84 | 2013/2014 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-39108 - BISNIS & KEWIRAUSAHAAN HASIL PERAIRAN | 01 | 16 | 5 |
| 85 | 2013/2014 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-24308 - TEKNOLOGI REFRIGERASI | 01 | 16 | 5 |
| 86 | 2014/2015 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-48208 - TATA NIAGA HASIL PERIKANAN* | 7 | 4 | 4 |
| 87 | 2014/2015 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34408 - PENGEMASAN HASIL PERIKANAN/ TEKNOLOGI PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN HASIL PERIKANAN | 141L1 | 5 | 5 |
| 88 | 2014/2015 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI48208 - TATA NIAGA HASIL PERIKANAN* | 141L1 | 5 | 5 |
| 89 | 2014/2015 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34308 - REKAYASA PROSES PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN | 141L1 | 5 | 5 |
| 90 | 2014/2015 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34208 - PERENCANAAN INDUSTRI HASIL PERIKANAN/ TATA LETAK DAN PERENCANAAN PABRIK | 141L1 | 5 | 5 |
| 91 | 2014/2015 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-34408 - PENGEMASAN HASIL PERIKANAN | 5 | 3 | 3 |
| 92 | 2014/2015 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-34308 - REKAYASA PROSES PENGOLAHAN HASIL | 5 | 4 | 4 |
| 93 | 2014/2015 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI39108 - BISNIS DAN KEWIRAUSAHAAN HASIL PERAIRAN (UNTUK ANGKATAN 2011,2012,2013 DAN 2014) | THI | 8 | 8 |
| 94 | 2014/2015 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-34508 - TEKNOLOGI PROSES THERMAL | 6 | 7 | 7 |
| 95 | 2014/2015 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-24308 - TEKNOLOGI REFRIGERASI | 4 | 8 | 8 |
| 96 | 2014/2015 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI-28108 - MANAJEMEN INDUSTRI HASIL PERIKANAN | 4 | 8 | 8 |
| 97 | 2014/2015 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PBA-39108 - BISNIS PERIKANAN | 6 | 5 | 5 |
| 98 | 2014/2015 Pendek | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI48208 - TATA NIAGA HASIL PERIKANAN* | 144L1 | 8 | 8 |
| 99 | 2020/2021 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26415 - SANITASI DAN HIEGIENE HASIL PERIKANAN | 202L2 | 5 | 5 |
| 100 | 2020/2021 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI23115 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN TRADISIONAL (ANGKATAN 2015) | 202L2 | 8 | 8 |
| 101 | 2020/2021 Genap | - Pendidikan Bahasa Dan Sastra Indonesia | GIN310117 - FONOLOGI | 202L1 | 16 | 16 |
| 102 | 2020/2021 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34215 - DIVERSIFIKASI DAN PENGEMBANGAN PRODUK PERAIRAN | 202L1 | 8 | 8 |
| 103 | 2020/2021 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33615 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN MODERN | 202L1 | 8 | 8 |
| 104 | 2020/2021 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI23115 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN TRADISIONAL (ANGKATAN 2015) | 202L1 | 8 | 8 |
| 105 | 2021/2022 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26315 - TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 211L2 | 8 | |
| 106 | 2021/2022 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34115 - TEKNOLOGI PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN HASIL PERIKANAN | 211L1 | 8 | |
| 107 | 2021/2022 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26315 - TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 211L1 | 8 | 8 |
| 108 | 2021/2022 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33515 - REKAYASA PROSES PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN | 211L1 | 8 | |
| 109 | 2021/2022 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33515 - REKAYASA PROSES PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN | 211L2 | 8 | |
| 110 | 2021/2022 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI23115 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN TRADISIONAL (ANGKATAN 2015) | 212L2 | 8 | 8 |
| 111 | 2021/2022 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34215 - DIVERSIFIKASI DAN PENGEMBANGAN PRODUK PERAIRAN | 212L2 | 8 | 8 |
| 112 | 2021/2022 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33615 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN MODERN | 212L1 | 8 | 8 |
| 113 | 2021/2022 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34215 - DIVERSIFIKASI DAN PENGEMBANGAN PRODUK PERAIRAN | 212L1 | 8 | 8 |
| 114 | 2021/2022 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33615 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN MODERN | 212L2 | 8 | 8 |
| 115 | 2021/2022 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI23115 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN TRADISIONAL (ANGKATAN 2015) | 212L1 | 8 | 8 |
| 116 | 2022/2023 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2103 - REKAYASA PROSES PENGOLAHAN HASIL PERIKAAN | 221L2 | 8 | 8 |
| 117 | 2022/2023 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26315 - TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 221L2 | 8 | 8 |
| 118 | 2022/2023 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33515 - REKAYASA PROSES PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN | 221L1 | 8 | 8 |
| 119 | 2022/2023 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2104 - TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIKANAN | 221L1 | 8 | 8 |
| 120 | 2022/2023 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2103 - REKAYASA PROSES PENGOLAHAN HASIL PERIKAAN | 221L1 | 8 | 8 |
| 121 | 2022/2023 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2104 - TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIKANAN | 221L2 | 8 | 8 |
| 122 | 2022/2023 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33515 - REKAYASA PROSES PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN | 221L2 | 8 | 8 |
| 123 | 2022/2023 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI26315 - TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIKANAN (ANGKATAN 2015) | 221L1 | 8 | 8 |
| 124 | 2022/2023 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2205 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN MODERN | 222L2 | 8 | 8 |
| 125 | 2022/2023 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2205 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN MODERN | 222L1 | 8 | 8 |
| 126 | 2022/2023 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2208 - TEKNOLOGI PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN HASIL PERIKANAN | 222L2 | 5 | 5 |
| 127 | 2022/2023 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2208 - TEKNOLOGI PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN HASIL PERIKANAN | 222L1 | 5 | 5 |
| 128 | 2022/2023 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33615 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN MODERN | 222L1 | 8 | 8 |
| 129 | 2022/2023 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33615 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN MODERN | 222L2 | 8 | 8 |
| 130 | 2022/2023 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI34215 - DIVERSIFIKASI DAN PENGEMBANGAN PRODUK PERAIRAN | 222L1 | 8 | 8 |
| 131 | 2022/2023 Genap | - Ilmu Pertanian | PIP7061 - STRUKTUR DAN FUNGSIONALITAS PRODUK PERIKANAN | 222P1 | 5 | 5 |
| 132 | 2022/2023 Genap | - Ilmu Pertanian | PIP8003 - PRESENTASI AKADEMIK INTERNASIONAL | 222P1 | 5 | 5 |
| 133 | 2022/2023 Genap | - Ilmu Pertanian | PIP7004 - KULIAH TERSTRUKTUR MANDIRI | 222P9 | 5 | 5 |
Riwayat Pembimbing Dosen
| Nomor | NIM | Nama Mahasiswa | Jenis Aktivitas | Judul Aktivitas | Tanggal Aktivitas | Pembimbing Ke |
| 1 | 05061181823002 | HILPI OKTRIANI | Skripsi | IDENTIFIKASI ASAM AMINO PEMBENTUK TEKSTUR DAN VISKOSITAS DAGING IKAN BELIDA (Chilata lopis), IKAN PATIN (Pangasius pangasius) DAN IKAN GABUS (Channa striata) | 03-06-2024 | 1 |
| 2 | 05061181823054 | RINDIANI | Skripsi | PENGARUH WAKTU DAN SUHU PERENDAMAN DENGAN AIR NANAS TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA DAGING KEONG MAS (Pomacea canaliculata) | 03-06-2024 | 1 |
| 3 | 05061181823042 | AYUWANDARI | Tugas akhir | KARAKTERISTIK ECO-STRAW PURUN TIKUS (Eleocharis dulcis) DENGAN METODE PENGERINGAN YANG BERBEDA | 03-06-2024 | 2 |
| 4 | 05061181823042 | AYUWANDARI | Skripsi | KARAKTERISTIK ECO-STRAW PURUN TIKUS (Eleocharis dulcis ) DENGAN METODE PENGERINGAN YANG BERBEDA | 03-06-2024 | 2 |
Riwayat Penguji Dosen
| Nomor | NIM | Nama Mahasiswa | Jenis Aktivitas | Judul Aktivitas | Tanggal Aktivitas | penguji Ke |
| 1 | 05061181823050 | ANDELLA ANGRIANY | Tugas akhir | KARAKTERISASI ENZIM KOLAGENASE DARI SALURAN PENCERNAAN IKAN GABUS (Channa striata) | 03-06-2024 | 1 |
| 2 | 05061281823021 | GALIH DWIYOGO WICAKSONO | Tugas akhir | ANALISIS NPK PUPUK ORGANIK CAIR LIMBAH JEROAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) DENGAN PEMANFAATAN MIKROORGANISME LOKAL KULIT BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) | 03-06-2024 | 1 |
| 3 | 05061181823050 | ANDELLA ANGRIANY | Skripsi | KARAKTERISASI ENZIM KOLAGENASE DARI SALURAN PENCERNAAN IKAN GABUS (Channa striata) | 03-06-2024 | 1 |
| 4 | 05061281621019 | HAYYUNI WAFA | Tugas akhir | Pengaruh Lama Waktu Fermentasi Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia Kembuhung. | 03-06-2024 | 1 |
| 5 | 05061281621021 | MUHAMMAD TENDY | Tugas akhir | KARAKTERISTIK PEMPEK PRAKTIS ISI CUKO SAUS DENGAN METODE PEMASAKAN BERBEDA | 03-06-2024 | 2 |
| 6 | 05061281823021 | GALIH DWIYOGO WICAKSONO | Skripsi | ANALISIS NPK PUPUK ORGANIK CAIR LIMBAH JEROAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) DENGAN PEMANFAATAN MIKROORGANISME LOKAL KULIT BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) | 03-06-2024 | 1 |
| 7 | 05061381722035 | YUNISAH | Tugas akhir | KARAKTERISTIK FISIKO KIMIA DAN SENSORIS KUE GANDUS DENGAN PENAMBAHAN DAGING IKAN GABUS (CHANNA STRIATA) | 03-06-2024 | 1 |
Riwayat Penelitian Dosen
| No. | Judul Penelitian | Lama Kegiatan | Tahun Pelaksanaan Ke | Dana Dikti | Dana Perguruan Tinggi | Dana Institusi Lain | Tahun Usulan | Tahun Kegiatan | Tahun Pelaksanaan |
| 1 | PENGEMBANGAN PROSES PENGEMASAN PEMPEK DALAM RANGKA PENINGKATAN DAYA SAING MAKANAN TRADISIONAL MELALUI PEMPEK SIAP SANTAP | 2 | 1 | 147000000 | 0 | 0 | 2022 | 2022 | 2022 |
| 2 | Analisis Sistem Teknologi Pengemasan Pangan Dalam Rangka Meningkatkan Masa Simpan Pempek | 3 | 1 | 54000000 | 0 | 0 | 2022 | 2022 | 2022 |
| 3 | PRODUKSI IKAN GURAME TEKNOLOGI BIOFLOK BERBASIS PROBIOTIK RAWA UNTUK TEACHING INDUSTRY PERIKANAN RAWA | 1 | 1 | 0 | 60000000 | 0 | 2022 | 2022 | 2022 |
Riwayat Publikasi Ilmiah Dosen
| No. | Judul | Jenis Publikasi | Nama Jurnal | Tanggal | Volume | Halaman | Penerbit |
| 1 | The profile of pempek as a determining factor of quality, originality and ethnicity | Jurnal internasional bereputasi | Journal of Physics: Conference Series | 11-05-2020 | 148 | IOP Science | |
| 2 | Effects of Saccharomyces cerevisiae and Aspergillus oryzae Supplementation in Swamp Roughage Haylage-Based Rations on in vitro Rumen Fermentation Characteristics and Methane Gas Emission | Jurnal internasional bereputasi | Advances in Animal and Veterinary Sciences | 01-07-2021 | 9 | 1142-1149 | Nexus academic |
| 3 | Effects of Saccharomyces cerevisiae and Aspergillus oryzae Supplementation in Swamp Roughage Haylage-Based Rations on in vitro Rumen Fermentation Characteristics and Methane Gas Emission | Jurnal internasional bereputasi | Advances in Animal and Veterinary Sciences | 01-07-2021 | 9 | 1143-1149 | |
| 4 | Application of Combined A’WOT (AHP and SWOT): A Strategy for Post-Harvest of Duku | Prosiding seminar internasional | 04-03-2022 | 0 | Atlantis Press | ||
| 5 | Pemberdayaan Warga Desa Pulau Semambu melalui Diversifikasi Produk Olahan Ikan | Jurnal nasional terakreditasi | 30-11-2022 | 0 | Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Institut Pertanian Bogor (LPPM-IPB), Gedung An | ||
| 6 | The effects of nano-edible coating on shelf life, physicochemical, microbial and sensory properties in food preservation and horticulture: A mini review | Jurnal internasional bereputasi | 14-03-2023 | 0 | E3S Web of Conf. Volume 373, 2023 | ||
| 7 | Evaluating Tyndallisation's potential for composite food products and quality considerations | Jurnal internasional | World Journal of Advanced Research and Reviews | 29-05-2023 | 18 | 1052–1062 | World Journal of Advanced Research and Reviews |
Riwayat Publikasi Buku Dosen
Data tidak tersedia
Riwayat Paten Dosen
| No. | Jenis Publikasi | Judul | Tanggal |
| 1 | Paten nasional | PEMPEK KONVINYEN SIAP SANTAP | 31-08-2021 |
Riwayat industri Dosen
Data tidak tersedia