Welcome to Program Studi

S1 Teknologi Hasil Perikanan

Bahasa :
Login
logo

S1 Teknologi Hasil Perikanan

Fakultas Pertanian

Universitas Sriwijaya

Telepon (+62)(711)580-069
Email humas@unsri.ac.id
Menu
Kurikulum S1 Teknologi Hasil Perikanan 2021

Informasi Detail Kurikulum


Mata Kuliah Kurikulum

No Kode Mata Kuliah Nama Mata Kuliah Bobok Mata Kuliah (sks) Semester Wajib?
Mata Kuliah Tatap Muka Praktikum Praktek Lapangan Simulasi
1 PHI1102 KARAKTERISTIK BAHAN BAKU HASIL PERIKANAN 3 2 1 0 0 1
2 UNI1002 PANCASILA (MPK) 2 2 0 0 0 1
3 UNI1004 BAHASA INDONESIA (MPK) 2 2 0 0 0 1
4 PHI1103 TEKNOLOGI PENANGANAN HASIL PERIKANAN 3 2 1 0 0 1
5 PBA1104 DASAR-DASAR MIKROBIOLOGI AKUATIK 3 2 1 0 0 1
6 PBA1105 IKTIOLOGI 3 2 1 0 0 1
7 PHI1101 DASAR-DASAR TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN 2 2 0 0 0 1
8 PBA1106 PENGANTAR ILMU PERIKANAN DAN KELAUTAN 2 2 0 0 0 1
9 UNI1001 AGAMA (MPK) 2 2 0 0 0 2
10 UNI1003 KEWARGANEGARAAN (MPK) 2 2 0 0 0 2
11 PHI1205 MIKROBIOLOGI HASIL PERIKANAN 3 2 1 0 0 2
12 PHI1204 KIMIA HASIL PERIKANAN 3 2 1 0 0 2
13 PHI1208 GIZI PRODUK HASIL PERIKANAN 3 2 1 0 0 2
14 PHI1207 TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN TRADISIONAL 3 2 1 0 0 2
15 PHI1206 FISIOLOGI PASCAPANEN HASIL PERIKANAN 3 2 1 0 0 2
16 PER2103 STATISTIKA 3 3 0 0 0 3
17 PHI2103 REKAYASA PROSES PENGOLAHAN HASIL PERIKAAN 3 2 1 0 0 3
18 PER2101 PERTANIAN LAHAN BASAH 3 2 1 0 0 3
19 PHI2102 TOKSIKOLOGI HASIL PERIKANAN 3 2 1 0 0 3
20 PHI2101 BIOKIMIA HASIL PERIKANAN 3 2 1 0 0 3
21 PER2102 METODE ILMIAH 3 2 1 0 0 3
22 PBA2103 EKOLOGI PERAIRAN 3 2 1 0 0 3
23 PHI2104 TEKNIK LABORATORIUM INDUSTRI HASIL PERIKANAN 3 2 1 0 0 3
24 PHI2209 BIOTEKNOLOGI HASIL PERIKANAN 3 2 1 0 0 4
25 PHI2210 PERANCANGAN PENELITIAN HASIL PERIKANAN 3 2 1 0 0 4
26 PHI2212 BISNIS DAN KEWIRAUSAHAAN HASIL PERIKANAN 3 2 1 0 0 4
27 PHI2206 TEKNOLOGI INDUSTRI TUMBUHAN PERAIRAN 3 2 1 0 0 4
28 PHI2208 TEKNOLOGI PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN HASIL PERIKANAN 3 2 1 0 0 4
29 PHI2211 SISTEM JAMINAN MUTU DAN KEAMANAN PANGAN INDUSTRI PERIKANAN 3 2 1 0 0 4
30 PHI2205 TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN MODERN 3 2 1 0 0 4
31 PHI2207 PENILAIAN INDRAWI HASIL PERIKANAN 3 2 1 0 0 4
32 PHI3106 KOMUNIKASI DAN PENYULUHAN PERIKANAN* 3 2 1 0 0 5
33 PHI3105 TATANIAGA HASIL PERIKANAN*) 3 2 1 0 0 5
34 PHI3102 SOSIOLOGI DAN EKONOMI PERIKANAN* 3 2 1 0 0 5
35 PHI3104 PERENCANAAN INDUSTRI HASIL PERIKANAN*) 3 2 1 0 0 5
36 PHI3107 TEKNOLOGI FERMENTASI HASIL PERIKANAN*) 3 2 1 0 0 5
37 PHI3101 DASAR-DASAR PERIKANAN TANGKAP* 3 2 1 0 0 5
38 PHI3103 MANAJEMEN INDUSTRI PERIKANAN*) 3 2 1 0 0 5
39 PHI3210 TEKNOLOGI SURIMI* 3 2 1 0 0 6
40 PTH3211 PANGAN FUNGSIONAL DAN FITOKIMIA PANGAN*** 3 2 1 0 0 6
41 PTH3212 TEKNOLOGI FORTIFIKASI PANGAN*** 2 0 2 0 0 6
42 PHI3211 KOMPONEN BIOAKTIF HASIL PERIKANAN*** 3 2 1 0 0 6
43 PHI3209 PEMANFAATAN HASIL SAMPING PRODUK PERIKANAN* 3 2 1 0 0 6
44 PBA1210 DASAR-DASAR AKUAKULTUR * 3 2 1 0 0 6
45 PHI3212 TEKNOLOGI KITIN DAN KITOSAN*** 3 2 1 0 0 6
46 UNI3001 KULIAH KERJA NYATA (KKN)/KKN TEMATIK** 4 0 0 4 0 6
47 PHI3208 DIVERSIFIKASI DAN PENGEMBANGAN PRODUK PERIKANAN* 3 2 1 0 0 6
48 PER4002 MAGANG* 4 0 0 4 0 6
49 PHI4002 KAPITA SELEKTA TEKNOLOGI DAN INDUSTRI HASIL PERIKANAN** 2 2 0 0 0 7
50 PHI4003 ENGLISH FOR FISHERIES** 2 2 0 0 0 7
51 PHI4001 PERIKANAN BERKELANJUTAN** 2 2 0 0 0 7
52 PTH2108 PENERAPAN KOMPUTER DALAM TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN** 3 2 1 0 0 7
53 PHI4004 TEKNOLOGI LEMAK DAN MINYAK HASIL PERIKANAN 3 2 1 0 0 7
54 PER4001 PRAKTEK LAPANGAN 3 0 0 3 0 7
55 PER4003 SKRIPSI 6 0 0 6 0 8
Total 160 101 42 17 0