S1 Teknologi Hasil Perikanan
Fakultas Pertanian
Universitas Sriwijaya
GAMA DIAN NUGROHO
GAMA DIAN NUGROHO
Email : Tidak Diisi
Program Studi S1 - Teknologi Hasil Perikanan Universitas Sriwijaya
Informasi Detail Dosen
Detail Biodata Dosen
Riwayat Pendidikan Dosen
| No. | Bidang Studi | Jenjang | Gelar | Perguruan Tinggi | Tahun Lulus |
| 1 | ILMU PERTANIAN DAN PERKEBUNAN | S2 | Master of Science | 001001 Universitas Gadjah Mada | 2018 |
| 2 | ILMU PERIKANAN | S1 | Sarjana Perikanan | 001001 Universitas Gadjah Mada | 2011 |
Riwayat Fungsional Dosen
| No. | Nama Jabatan fungsional | Tanggal Mulai |
| 1 | Asisten Ahli | 01-08-2023 |
Riwayat mengajar Dosen
| No. | Periode | Program Studi | Mata Kuliah | Nama Kelas | Rencana Pertemuan | Realisasi Pertemuan |
| 1 | 2021/2022 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PBA1104 - DASAR-DASAR MIKROBIOLOGI AKUATIK | 211L2 | 8 | 8 |
| 2 | 2021/2022 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI1103 - TEKNOLOGI PENANGANAN HASIL PERIKANAN | 211L1 | 8 | 8 |
| 3 | 2021/2022 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33715 - PERENCANAAN INDUSTRI HASIL PERIKANAN* (ANGKATAN 2015) | 211L1 | 8 | 8 |
| 4 | 2021/2022 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI21415 - TEKNOLOGI PENANGANAN HASIL PERIKANAN | 211L5 | 8 | 8 |
| 5 | 2021/2022 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI21415 - TEKNOLOGI PENANGANAN HASIL PERIKANAN | 211L4 | 8 | 8 |
| 6 | 2021/2022 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33715 - PERENCANAAN INDUSTRI HASIL PERIKANAN* (ANGKATAN 2015) | 211L2 | 8 | 8 |
| 7 | 2021/2022 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI21415 - TEKNOLOGI PENANGANAN HASIL PERIKANAN | 211L3 | 8 | 8 |
| 8 | 2021/2022 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI35115 - PEMANFAATAN LIMBAH HASIL PERIKANAN | 212L2 | 8 | 8 |
| 9 | 2021/2022 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI37115 - BISNIS & KEWIRAUSAHAAN HASIL PERIKANAN | 212L2 | 8 | 8 |
| 10 | 2021/2022 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI1207 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN TRADISIONAL | 212L2 | 8 | 8 |
| 11 | 2021/2022 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI37115 - BISNIS & KEWIRAUSAHAAN HASIL PERIKANAN | 212L1 | 8 | 8 |
| 12 | 2021/2022 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI35115 - PEMANFAATAN LIMBAH HASIL PERIKANAN | 212L1 | 8 | 8 |
| 13 | 2021/2022 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI1207 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN TRADISIONAL | 212L1 | 8 | 8 |
| 14 | 2022/2023 Ganjil | - Budidaya Perairan | PBA2104 - EKOLOGI PERAIRAN | 221L1 | 5 | 5 |
| 15 | 2022/2023 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33715 - PERENCANAAN INDUSTRI HASIL PERIKANAN* (ANGKATAN 2015) | 221L2 | 8 | 8 |
| 16 | 2022/2023 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER2103 - STATISTIKA | 221L2 | 8 | 8 |
| 17 | 2022/2023 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33815 - TATA NIAGA HASIL PERIKANAN* | 221L1 | 8 | 8 |
| 18 | 2022/2023 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PBA1104 - DASAR-DASAR MIKROBIOLOGI AKUATIK | 221L2 | 8 | 8 |
| 19 | 2022/2023 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33715 - PERENCANAAN INDUSTRI HASIL PERIKANAN* (ANGKATAN 2015) | 221L1 | 8 | 8 |
| 20 | 2022/2023 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI33815 - TATA NIAGA HASIL PERIKANAN* | 221L2 | 8 | 8 |
| 21 | 2022/2023 Ganjil | - Teknologi Hasil Perikanan | PER2103 - STATISTIKA | 221L1 | 8 | 8 |
| 22 | 2022/2023 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI35115 - PEMANFAATAN LIMBAH HASIL PERIKANAN | 222L1 | 5 | 5 |
| 23 | 2022/2023 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2212 - BISNIS DAN KEWIRAUSAHAAN HASIL PERIKANAN | 222L1 | 8 | 8 |
| 24 | 2022/2023 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI2212 - BISNIS DAN KEWIRAUSAHAAN HASIL PERIKANAN | 222L2 | 8 | 8 |
| 25 | 2022/2023 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI1207 - TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN TRADISIONAL | 222L1 | 8 | 8 |
| 26 | 2022/2023 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI37115 - BISNIS & KEWIRAUSAHAAN HASIL PERIKANAN | 222L2 | 8 | 8 |
| 27 | 2022/2023 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI37115 - BISNIS & KEWIRAUSAHAAN HASIL PERIKANAN | 222L1 | 8 | 8 |
| 28 | 2022/2023 Genap | - Teknologi Hasil Perikanan | PHI35115 - PEMANFAATAN LIMBAH HASIL PERIKANAN | 222L2 | 5 | 5 |
Riwayat Pembimbing Dosen
Data tidak tersedia
Riwayat Penguji Dosen
| Nomor | NIM | Nama Mahasiswa | Jenis Aktivitas | Judul Aktivitas | Tanggal Aktivitas | penguji Ke |
| 1 | 05061181924011 | AULIA ARISVIANI | Tugas akhir | Ujian Skripsi - Kajian Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricata Linn) Untuk Pencegahan Kontaminasi Lalat Pada Ikan Asin | 25-05-2023 | 2 |
| 2 | 05061181823010 | DEAMI BAROKAH | Skripsi | PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG RUMPUT LAUT MERAH (Eucheuma cottonii) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, SENSORI DAN KANDUNGAN SERAT PANGAN PADA BOLA BOBA | 03-06-2024 | 2 |
| 3 | 05061181823042 | AYUWANDARI | Tugas akhir | KARAKTERISTIK ECO-STRAW PURUN TIKUS (Eleocharis dulcis) DENGAN METODE PENGERINGAN YANG BERBEDA | 03-06-2024 | 2 |
| 4 | 05061181823052 | NIA NOVITA TAMARA | Tugas akhir | KAJIAN PROFIL ASAM AMINO DAN ASAM LEMAK PADA PEDA DARI IKAN KEMBUNG (Rastrelliger kanagurta) | 03-06-2024 | 2 |
| 5 | 05061281924051 | YASEP HIDAYAT | Tugas akhir | Ujian Skripsi - Analisis Kandungan Gizi dan Serat Pangan Ilabulo Ikan Gabus (Channa striata) Dengan Subsitusi Tepung Rumput Laut (Euchema cotonii) | 05-05-2023 | 2 |
| 6 | 05061181823042 | AYUWANDARI | Skripsi | KARAKTERISTIK ECO-STRAW PURUN TIKUS (Eleocharis dulcis ) DENGAN METODE PENGERINGAN YANG BERBEDA | 03-06-2024 | 2 |
Riwayat Penelitian Dosen
| No. | Judul Penelitian | Lama Kegiatan | Tahun Pelaksanaan Ke | Dana Dikti | Dana Perguruan Tinggi | Dana Institusi Lain | Tahun Usulan | Tahun Kegiatan | Tahun Pelaksanaan |
| 1 | SOLVEN DETERMINATION FOR EXTRACTION OF ANTIOXIDANT AND ANTICHOLESTEROL BIOACTIVE COMPOUNDS FROM BEKASAM (INDONESIA FERMENTED FISH PRODUCT) | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 2021 | 2021 | 2021 |
| 2 | INTERNALISASI STRATEGI TWO COLUMN PROOF PADA PEMBELAJARAN GEOMETRI UNTUK MENINGKATKAN KEMAMPUAN PEMBUKTIAN MATEMATIS MAHASISWA | 1 | 1 | 0 | 30000000 | 0 | 2022 | 2022 | 2022 |
| 3 | Optimalisasi Proses Pembuatan Tempe Lotus (Nelumbo Nucifera) Terhadap Profil Senyawa Flavour Menggunakan Box-Behnken Design | 1 | 1 | 0 | 30000000 | 0 | 2022 | 2022 | 2022 |
Riwayat Publikasi Ilmiah Dosen
| No. | Judul | Jenis Publikasi | Nama Jurnal | Tanggal | Volume | Halaman | Penerbit |
| 1 | Pemberdayaan Santri dan Masyarakat Sekitar Pondok Pesantren Rhaudul Ulum Sakatiga, Ogan Ilir Melalui Diversifikasi Produk Perikanan | Jurnal nasional | 28-02-2022 | 0 | LP3M Universitas Mathla'ul Anwar Banten | ||
| 2 | OPTIMALISASI RESPON pH PADA PEMBUATAN TEMPE LOTUS (Nelumbo nucifera) TERHADAP KOMPOSISI MIKROBIOLOGI | Jurnal nasional terakreditasi | MARINADE | 31-10-2022 | 5 | 125-135 | Departemen of Fisheries Product Technology of Raja Ali Haji Maritime University |
| 3 | Pemberdayaan Warga Desa Pulau Semambu melalui Diversifikasi Produk Olahan Ikan | Jurnal nasional terakreditasi | 30-11-2022 | 0 | Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Institut Pertanian Bogor (LPPM-IPB), Gedung An | ||
| 4 | Solvent selection for extraction of bioactive compound from bekasam with antioxidant and anticholesterol activities | Prosiding seminar internasional | 01-02-2023 | 0 | IOP Conference Series: Earth and Environmental Science |
Riwayat Publikasi Buku Dosen
Data tidak tersedia
Riwayat Paten Dosen
Data tidak tersedia
Riwayat industri Dosen
Data tidak tersedia