Pimpinan UNSRI Unjuk Kebolehan Masak Nasi Goreng di Momen Dies Natalis ke-65
01 Nov 2025
Suasana penuh keakraban dan keceriaan mewarnai rangkaian kegiatan Dies Natalis ke-65 Universitas Sriwijaya (UNSRI) ketika para pimpinan universitas menunjukkan kebolehannya dalam lomba memasak nasi goreng yang digelar di Flaza UNSRI Kampus Indralaya, Jum’at (31/10/2025)
Tema masakan pada lomba ini “Varian Nasi Goreng Nusantara yang di Kreasikan” ini menjadi salah satu acara hiburan yang paling dinanti dalam perayaan Dies Natalis UNSRI. Para pimpinan UNSRI beradu kreatifitas dalam menciptakan menu nasi goreng terbaik versi mereka.
Rektor UNSRI, Prof. Dr. Taufiq Marwa, S.E., M.Si. turut ambil bagian bersama jajaran, dekan, dan pimpinan unit kerja lainnya. Masing-masing tim tampil kompak mengenakan celemek dan topi koki, memamerkan gaya memasak layaknya chef profesional.
Hadir sebagai dewan juri Chef Didik Haryono (Profesional & Konsultan chef food and beverage) dan Rika (Ketua Ikaboga DPC Ogan Ilir (IKatan Ahli Boga Indonesia) memberikan penilaian berdasarkan rasa, tampilan, dan kreativitas penyajian.
Setelah melalui proses penjurian yang ketat, tim dari Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) berhasil meraih Juara I, disusul oleh tim Rektorat sebagai Juara II, dan Fakultas Pertanian sebagai Juara III. Adapun Fakultas Hukum meraih Juara Harapan I, sementara Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) memperoleh Juara Harapan III.
Dalam sambutannya, Rektor UNSRI, Prof. Dr. Taufiq Marwa, S.E., M.Si. menyampaikan bahwa kegiatan ini bukan sekadar kompetisi, melainkan momentum untuk mempererat silaturahmi di lingkungan universitas.
“Kita bergembira bersama, menjalin kebersamaan, bukan semata untuk mencari kemenangan, tetapi untuk mempererat tali silaturahmi dan melepas ketegangan dari rutinitas sehari-hari. Mudah-mudahan kegiatan ini membuat kita lebih segar dan semangat dalam menjalankan tugas masing-masing,” ujar Prof. Taufiq.
Kegiatan lomba memasak ini menambah semarak perayaan Dies Natalis ke-65 UNSRI. Selain menjadi ajang hiburan, kegiatan tersebut juga mencerminkan semangat kebersamaan dan kekompakan seluruh sivitas akademika Universitas Sriwijaya. (Ara_Humas)